乳业兵法

    作者：徐昙

　　兵不厌诈

　　今年，蒙牛和伊利同时竞争北京2008年奥运会乳制品赞助商，双方都志在必得，事前做了大量准备工作。善于借助重大赛事或新闻事件进行品牌营销的蒙牛更是志在必得。蒙牛高层对外透露，10月份，呼和浩特市政府以“竞选”过程代价太大、同城伙伴不宜过分相争为由，建议两家一起退出该申请活动。于是伊利和蒙牛共同约定退出申请。最终，蒙牛如约退出，伊利则趁机在11月16日与北京奥组委正式签约，成为2008年北京奥运会独家乳制品赞助商。

　　深入敌后

　　今年，三元向在伊利、蒙牛大本营的呼伦贝尔三元乳业追加投资6000万元。待生产规模趋于稳定，三元将逐渐向内蒙古其他区域扩张。相比蒙牛从光明的地盘争夺上海市场，三元只能算“潜”入敌后。近年来，蒙牛靠常温奶一个单品从光明手中夺下上海市场半壁江山。蒙牛又耗资200万元在浦东、江湾、桃浦三地建立冷藏库以发展酸奶和乳酸饮料等。蒙牛已基本完成了沪市3000多家超市、卖场、便利店的铺货工作。目前光明的市场占有率为52.1%，蒙牛的市场占有率为25.6%。

　　外援介入

　　今年，乳业几大“排头兵”纷纷与外资结盟，这使得几大巨头在市场竞争中如虎添翼。

　　达能增持光明的股份。蒙牛宣布投资5.4亿元与世界第二、欧洲第一乳品企业丹麦的阿拉·福兹联手进军婴幼儿奶粉市场，弥补在奶粉领域的短板。8月28日，伊利集团与芬兰维利奥公司(Valio)签约，维利奥拥有大批包括益生菌在内的专利或专门的功能性产品和技术，伊利得到今后5年内在中国独家使用全球最著名益生菌LGG�牭娜ㄏ蓿�从而增加其酸奶领域的竞争力。三鹿与新西兰乳业巨头方塔拉合资，与方塔拉合作后，未来几年三鹿有可能在北方市场进入到乳业第一方队中去。

　　同城相煎

　　在乳品行业，伊利与蒙牛确立了行业第一阵营的龙头地位。伊利2004年的主营收入达87.3亿元，净利润为2.39亿元，蒙牛的主营收入为72亿元，净利润为3.19亿元。8月份，蒙牛邀请央视《同一首歌》庆祝其企业创办六周年，仅相隔两天后，伊利邀请了著名蒙古歌手腾格尔举办“伊利情”个人演唱会。在福建双方争夺长富乳业，蒙牛被逼退。在国内其他许多城市双方都在上演同城之争。

　　乳业巨头的刺激2005 

　　中小乳企的三重门 

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