金华土特产随婺剧“远航”本土美食文化抱团出海齐飘香

金华酥饼、即食火腿丝、秋梨膏、佛手三清茶、武义大曲......近日，浙江婺剧艺术研究院带团在匈牙利德布勒森市进行“2025中国戏演出季”文化交流演出，一波金华特色土特产随婺剧演出亮相剧院，广受海外观众好评。

演出结束后，匈牙利德布勒森市副市长伊什特万·普斯卡斯(István Puskás)一边听着演员们科普婺剧知识，一边细细品尝金华酥饼，连连竖起大拇指称赞：“非常好吃！”

匈牙利德布勒森市副市长István Puskás和金华两头乌玩偶合照。 金华市供销社 供图
据悉，这些美食来自金华市供销社下属企业负责运营的金华市农产品区域公用品牌“金农好好”，此次金华土特产随婺剧出海，是本土美食走向世界的一次创新探索。

品牌相关负责人王赟介绍，金华酥饼始创于隋唐，距今已有一千多年历史，酥饼色泽金黄，形如蟹壳，面带芝麻，内馅是浓郁的干菜混合油润的猪肉，香气扑鼻，口感酥松香脆，是全国闻名的休闲食品。“酥饼等美食和婺剧都是金华地区的‘特产’，也是中国文化的宝藏，我们想借此次机会将金华特色文化和美食推向世界。”

她说，这并不是金华土特产首次走到境外，去年10月在第29届澳门国际贸易投资展览会(MIF)上，“金农好好”携金华优质特色农产品亮相展会，引来了各地参展商、投资客商、消费者驻足品尝。

据了解，MIF是澳门年度国际性经贸盛事，更是各类优质产品走向葡语国家以及东盟、中亚等地的重要窗口。

展会上，“金农好好”携金华火腿、金华两头乌、金华酥饼、金手宝金袍银丝(佛手)、食遇冻干佛手桃羹、云溪武义有机宣莲等10余款产品亮相，其中即食火腿丝以其便捷、美味的特性，成为展会现场的明星产品，不少客商表达了浓厚的合作意向。

赴境外参展、随剧团出海……以金华土特产为例，当前越来越多的中国本土美食正在通过多元化的方式走向国际市场，挖掘国际合作商机，提升中国美食与文化的国际影响力。

据悉，近年来金华市供销社通过整合金华优质农产品资源，深耕“金农好好”品牌服务，持续带动金华农业产业融合发展，助力农民增收致富。相关负责人表示，将持续打造本土美食品牌，把金华美食推广到更广阔的海外市场。

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