“湿气”似乎是夏天绕不开的一个话题。天气炎热、雨水充沛,在高湿高温的环境下,人们也经常喜欢吃一些生冷的食物,导致体内的湿气加重,而红豆薏米水在民间则被誉为“祛湿减重神器”,是夏日必备的养生饮品。
这种说法是否科学呢?日前,相关话题#红豆薏米水真的可以祛湿吗#登上微博热搜,许多网友也质疑,自己连喝三天并没有什么显著的效果。到底是红豆薏米水不够正宗?还是它的功效并非祛湿呢?跟着记者一探究竟吧。
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“祛湿神水”风靡夏季
网友质疑没效果
“将红豆和薏米分别放在锅里炒熟,然后倒入养生壶小火慢煮15分钟,一锅味道清甜、具有祛湿功效的红豆薏米水就做好了。”夏日来临,为了抵抗高温湿热的天气,大家也开始自制红豆薏米水,以祛除体内湿气。与此同时,伴随着近年来“轻养生”风潮,红豆薏米水也从药膳变成新一代健康饮品的“宠儿”,长期占据平台爆款榜前列。
但有媒体却指出,“其实,红豆薏米水适合症状不严重的湿热体质,如果是寒湿体质的人常吃红豆薏米水,则会雪上加霜,损伤阳气。”这一说法引发了网友热议,话题#红豆薏米水真的可以祛湿吗#登上微博热搜榜第二。
在评论区中,许多网友也表示,红豆薏米水的祛湿功效或许因人而异,并非对所有人都适用:“我喝了会拉肚子,就不敢喝了”“对于常年祛湿气的我没有效果”“喝了一个月,怎么反而更湿了”……
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此红豆非彼红豆
达到祛湿效果要连续喝
面对这些质疑,记者采访了四川省人民医院中医科主治医师李俊贤,他表示,红豆薏米水的确有祛湿的保健功效,但不能代替治疗,并且,所谓的“红豆”并非普通红豆,而是赤小豆。
“红豆薏米水准确来说,应该叫赤小豆薏米水,主要针对脾虚、有湿气的人饮用。”李俊贤介绍说。赤小豆是一种药食同源的食材,而红豆是普通的食用豆类,两者在外形和功效上有所不同:赤小豆较小,偏细长、稍扁,具有药用价值,利尿消肿、健脾祛湿、清热退黄、解毒排脓等;而红豆外形比较大、比较圆,也无药用价值。
红豆薏米水的祛湿功效,也并不能在2-3天的短时间内见效,需要较长一段时间的坚持。“至少喝1-2个星期,才可能会有比较显著的变化。”李俊贤补充道,同时,大家也要明确,红豆薏米水只是一种保健饮品,并不能够代替治疗,“对于湿气特别重的患者而言,喝红豆薏米水也并不会有太明显的改善,还需进一步诊疗。”
对于目前市面上比较火的瓶装红豆薏米水,李俊贤表示,这些饮品如果是按照中医的配方:赤小豆、薏米、水来进行熬制,并没有添加其他的添加剂,也可以达到祛湿的效果。
记者 朱馨月
来源:锦观新闻
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