市场止跌回暖 国产葡萄酒复苏信号明显

在销量、利润经历连续下跌后，国产葡萄酒市场终止跌迎来正增长。日前，北京商报记者通过国家统计局发布数据了解到，2022年，全年规模以上葡萄酒生产企业完成销售收入91.92亿元，累计实现利润总额3.4亿元，与2021年相比，同比增长分别为2.2%、3.9%，这也是国产葡萄酒市场近年来销售收入、利润首次实现正增长。

业内人士分析称，随着葡萄酒向着产区化发展，国内葡萄酒市场未来也将迎来新的机遇。葡萄酒作为乡村振兴战略的重要抓手，在地方政府的支持鼓励下，未来产区概念和品牌将进一步强化，国内葡萄酒产区的品牌效应将进一步放大。

市场逐渐回暖

据公开数据显示，2022年全年规模以上葡萄酒生产企业完成销售收入91.92亿元，累计实现利润总额3.4亿元，加上之前公布的全年产量数据21.4万千升，销售收入、利润同比2021年分别增长2.2%、3.9%。

中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三分析称，整体来看，葡萄酒相关政策利好日益明显，产区效应进一步放大。伴随着葡萄酒产区概念和品牌的增强，“中国葡萄酒”IP的知名度和美誉度进一步提高，未来中国葡萄酒将迎来小幅增长。

与此同时，2023年一季度，国内葡萄酒市场产量下降收窄。据国家统计局发布数据显示，2023年1-3月，国内葡萄酒产量3.6万千升，同比下降4.5%。而2022年1-3月，全国葡萄酒产量同比下降31.1%。

中国消费品营销专家肖竹青分析称，国产葡萄酒2022年销售收入和利润实现增长，是因为此前连续多年下滑，目前已跌至谷底，因此基数比较低。国产葡萄酒此前打价格战，低价的背后是不断降低品质，导致国产葡萄酒失去消费者信任。在经过行业龙头企业加强对市场的培育，消费市场恢复了消费者信任，所以国产葡萄酒起底回升。

产区政策助力

面对市场低迷，行业开始加强对产区的打造，国内葡萄酒市场也迎来新的发展机遇。北京商报记者了解到，宁夏、河北、山东等葡萄酒产区均出台了相关政策，以此来扶持产区内葡萄酒发展。

2023年3月，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会与上海璞康数据科技（集团）有限公司签约1亿元合作项目，未来将在以葡萄酒为主的“六特”产业推广销售上发力。2022年4月，新疆昌吉州计划设立自治州葡萄酒产业高质量发展专项资金5000万元，重点用于品牌扶持补助、酒庄建设及办赛、文旅融合扶持等方面。河北怀来产区发展“葡萄酒+产业”模式，将葡萄酒工业旅游作为支柱产业。

火兴三表示，政策对于国产葡萄酒的鼓励日渐明晰。葡萄酒产业政策利好日趋明显，特别是产区品牌正在不断凸显，包括宁夏、新疆、山东、山西产区等产区的知名度和美誉度越来越好，同时各个产区政府也开始从政策层面给予产业引导资金或产业发展资金。

贴近Z世代

据GlobalData最新调查结果显示，中国消费者人均葡萄酒支出将从2021年的35.6美元增加至2026年的60.1美元，其中千禧一代和Z世代消费者正在推动这一趋势。

值得注意的是，为贴近年轻消费者，国产葡萄酒企业摩拳擦掌。据悉，张裕葡萄酒在全国糖酒会期间宣布与天猫合作，启动中国葡萄酒年轻化普及实验室，并表示将于下半年共同推出三款年轻化产品。此外，张裕葡萄酒在年报中表示，年轻消费群体有转而消费葡萄酒的势头公司将努力引导和培育葡萄酒消费人群，及时满足消费者需求，加大创新力度。

肖竹青分析认为，国产葡萄酒产区化不仅需要有龙头企业带领，还要有长期市场培育和消费场景的引领，特别是要鼓励消费者口碑分享。国产葡萄酒要想重新建立消费者信任，就需要让消费者感受到国产葡萄酒在品质上的提升，扭转消费者对国产葡萄酒品质低的印象。

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