海尔厨电全国举办烘焙交互活动探索社群新经济

    6月15日，海尔厨电邀请50余专业用户在郑州红星美凯龙，用海尔高温自清洁烤箱体验烘培甜甜圈。同时，这项美食烘培交互活动已在全国卖场复制，邀请全国用户做美食烘培达人。而海尔厨电这一活动不仅为用户搭建了一个美食交互平台，也是海尔厨电在全球大厨电战略下对社群经济模式的又一探索。

    在体验现场，50余位专业用户在专业教学下，用海尔高温自清洁烤箱做出了一份份香甜的甜甜圈。其中，一位正在品尝甜甜圈的专业用户感慨道：“以往我们只是‘听’产品的功能、质量等等。而这次体验，让我们真正感受到了海尔烤箱给我们带来的美食烘培体验，产品用得好，买的才放心！”

    其实，从产品角度讲，用户作为直接使用者是对产品最有发言权的“专业”体验官。此次来自全国的专业用户用现场烘培，体验到了产品的“庐山真面目”。同时，对于海尔厨电来说，能够切实了解用户对产品的体验和评价，才能与用户进行更深度的产品交互、情感交互，感同身受地传播最真实的产品体验。而这也正是海尔全球大厨电战略下，海尔人对接全球用户社群的新经济模式。

    自今年3月份发布全球大厨电战略以来，海尔厨电通过与用户深度交互，在用户需求基础上，先后提出了能够吸12瓶酒的大吸力吸油烟机、同时做5道菜的5头燃气灶等产品。此次在现场使用的海尔高温自清洁烤箱，配置了76L的超大容积，可一次烤制30个纸杯蛋糕，满足3-4口之家使用。而内置先进的智能温度传感探头，则可以精准控制内腔温度，控制精度可达±1℃，保证食物色香味俱全。

    另外，这款烤箱最大的特点是可以实现自我清洁，解决了全球用户面临的油污清洗难问题。当用户开启高温自清洁功能时，腔内温度最高可达到420°，在此高温下油脂迅速分解成灰烬。自清洁完毕后，用户只需将内壁轻轻擦拭一遍就可以完成所有清洁程序，还原洁净的美食烹饪空间。

    其实，自海尔厨电在发力全球大厨电战略以来，通过对用户的精准划分定位了多种厨房交互模式。包括海尔厨电近期整合的北美第一厨电品牌GE Appliances、新西兰国宝级品牌Fisher & Paykel等国外品牌在内，共形成了Fisher & Paykel社交厨房、GE Appliances专业厨房、卡萨帝艺术厨房、海尔智慧厨房、统帅时尚厨房五大品牌全套系解决方案，为每一类社群用户定制了不同的智慧厨房解决方案。

    对此，不少专家表示，海尔厨电通过现场体验的社群交互方式，颠覆传统模式下的营销。并通过用户与产品的碰撞，用户与用户之间的交流，企业与用户之间的0距离交互，建立新社群经济下的交互体验式机制，将互联互通的交互式智慧厨房带给消费者。

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