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江夏梁子蟹身价倍增,成功运用品牌策略


[  湖北日报    更新时间:2005/10/3  ]    

    荆楚网消息(湖北日报) 记者张孺海、通讯员何汉林、卢德耀、周虹报道:截至9月30日,江夏区流芳街养蟹户胡荣华从梁子湖起出了2.5万公斤螃蟹,收入150万元,他在梁子湖的养蟹水面达5000亩。像他这样的养蟹户,在江夏区有4600户,螃蟹养殖已成了该区的一大产业。

    为使养蟹业健康发展,该区运用科技手段培植特色品牌。开始,全区养殖的蟹苗全部从江浙一带引进,品种良莠不齐,制约了螃蟹产业的发展。为此该区组织技术攻关,依靠中科院水生生物研究所、华中农业大学等科研教学单位合作攻关,共同研究培育优质蟹苗,现在已能从幼体培育蟹苗,并在浙江、江苏建立了大型苗种养殖基地,保证了梁子湖大河蟹的品质。同时,制定“梁子湖大河蟹养殖技术规程”,使养殖过程更为科学,生产更趋规范。

    为保护品牌,该区积极申报原产地标记,去年2月,牛山湖渔场生产的“梁子湖大河蟹”经国家质量监督检验检疫总局认定,注册为原产地标记,它标志着江夏区养殖的梁子湖大河蟹拿到了通行国际贸易的“护照”。

    成功运用品牌战略,摆脱了原有的“起一篓卖一篓”自然销售模式,通过引进多台激光打标机,将商标雕刻在蟹壳上,使背负“梁子”商标的“梁子湖大河蟹”美名远播。目前,梁子蟹已远销欧、美,年出口量达40万公斤,销售额4000余万元。蟹农每年通过外销螃蟹人均收入2.6万元以上。

 

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