挑战百人家宴，卡萨帝助力锋味家族完成不可能任务

    在刚刚播出的《12道锋味2》第六期节目中，锋味家族来到了位于西南边陲的云南建水团山古村。当地山清水秀，民风淳朴，菜品更是融汇了多民族与东南亚国家元素，风味独特。然而在美景与美食的背后，锋味家族却迎来了一场“不可能”任务。

    据了解，此次团山古村之行，锋味家族需要挑战的传奇菜是当地特色“香菇草芽”。这道当地的家常菜看似简单，却让初来乍到的锋味家族犯了难。原来，此次传奇菜的挑战不止是烹制一道菜这么简单，而是为整个团山古村制作百人长街宴。锋味家族六人面对百人家宴，这看似是一个不可能完成的任务。

    此外，烹制“香菇草芽”所需的草芽又是一种堪称“傲娇”的食材，其深藏于淤泥之中，对没有经验的锋味家族来说，采集便成了一个不小的困难。而且，草芽的保存周期只有不到一天时间，保鲜问题刻不容缓。再者，草芽在下锅烹制时对火候要求也极高，多一分则老，少一分则生。食材采集与处理的难度加剧了百人家宴挑战的不可能性。

    面对这样一个“不可能”任务，锋味家族是如何完成百人大餐，成功过关的呢？

    首先，不得不提的就是卡萨帝为节目独家定制的锋味厨房。其全套高端家电功能全面，为家族成员们提供了莫大帮助。其中，云珍冰箱采用气悬浮无油动力，能够做到恒温养鲜，再“傲娇”的草芽也能最大限度保持新鲜；421升的超大保鲜空间保证了百人长街宴多种配菜、作料的干湿分储。此外，卡萨帝倾力打造的云典厨电控温精准到每一度，保证了烹制火候的恰到好处；整体采用进口元件精工打造而成，完全能够胜任百人大餐的烹制任务。

    其次，经过六期节目的拍摄，原本的“黑暗料理王”陈伟霆厨艺精进不少，不止刀工了得，炒菜技术更是让其他几位成员惊艳不已。此次面对百人长街宴，他更是勇敢的接过炒勺，与大厨谢霆锋并肩作战。而“二表哥”陈羽凡跟“歌王”孙楠也密切配合大厨们，带领着马苏与吉克隽逸奔跑着传菜，保证了“香菇草芽”能在第一时间被端上餐桌。

    百人长街宴这一场看似不可能的挑战最终被顺利完成，锋味家族各成员们的密切配合与卡萨帝锋味厨房的得力帮助是关键所在。下一期，锋味家族将继续驻扎云南，挑战另外一道高难度传奇菜——汽锅鸡，尽请期待！

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