温州五马街五味和不卖副食品 卖温州本地男装品牌

五味和变身为服饰卖场

　　五马街五味和副食品商场转身卖服装已有一个月。五马街五味和副食品商场拥有方、温州一百有限公司相关负责人表示，现在卖的是温州本地时尚男装UO(联邦欧诗兰)。“五味和”这个“中华老字号”将进行多样化发展，新开门店会根据周边市场的需求来确定经营内容。

　　“五味和”去年销售额仅664万元

　　时尚男装UO本来在五马街有一家大型旗舰店，因租约到期于几个月前退出。作为本地时尚男装，其不愿舍弃五马街这块商业黄金宝地，一直在重新寻找合适的店面。后得知五马街“五味和”正在寻找合作伙伴，于是双方展开合作洽谈。

　　温州一百有限公司母公司—市现代集团提供的数据显示，“五味和”去年的销售额仅664万元，毛利为135万元，这样的收益与其地理位置、经营面积相比，十分不符。

　　UO品牌拥有方、温州优欧品牌管理有限公司相关负责人表示，这是他们的首家O2O(线上线下)旗舰店。由于五马街正在打造时尚街区，而“五味和”又是温州“老字号”，因此在这家店的经营模式上引入当下流行的O2O模式。在该品牌旗舰店内，设有咖啡吧与休闲区，在休闲区的桌面上放着10台iPad，向上一划就是该品牌的天猫旗舰店：每款产品图片上均有二维码，只要顾客对准二维码扫描，就可以知道相关产品信息，然后根据情况向导购要求试穿。如果要购买，可以通过手机支付宝埋单，然后选择送货上门或现场提货。

　　五马街“五味和”曾多次“转身”

　　温州一百有限公司相关负责人称，引入时尚男装UO也是“五味和”品牌转型的一次尝试，“五味和”的二楼与三楼是否继续转型，还要看一楼的经营情况而定。目前，“五味和”的二楼为金太子牛排馆，三楼闲置，四楼为办公区，其中二、三楼均为500多平方米，而四楼为100多平方米。

　　资料显示，创立于1882年的“五味和”，于1906年迁移至五马街，一直经营副食品。相关知情人士称，近些年由于五马街“五味和”一楼副食品商场的品牌结构跟不上市场需求，商场业绩增长停滞，每年的销售额基本上只有五六百万元，因此计划通过开分店的方式提升“五味和”的业绩，但实际情况并不理想。

　　因此，温州一百有限公司于2012年计划通过全面的改造提升，把五马街“五味和”改造成副食品与温州特色小吃于一体的商业项目，可是制作出相应效果图后没有了下文。而在去年，五马街“五味和”干脆闭门改造提升，欲引入本土特色食品品牌，但改造完成时，其经营内容变化并不大。

　　市现代集团相关人士称，五马街“五味和”在此次转身时，已考虑要全面提升这个“老字号”的价值，有意在市区的下吕浦、黄龙等区域开出多家连锁门店，并根据门店所在区域的需求，定位经营内容。同时，计划在五马商圈或公园路一带复制一家五马街“五味和”的门店。
 

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