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娃哈哈欧洲精品商城今天开业,宗庆后试水买手制零售


[  赢商网    更新时间:2012/11/29  ]    

  中国品牌总网讯:内地首富宗庆后在做大食品饮料业以后再次尝试多元化。经过漫长筹备,娃哈哈的零售业务有了实质性进展。娃哈哈第一家经营欧洲品牌的精品商场——娃欧商场(WAOWPLAZA),将于今日(11月29日)在杭州正式开业,标志着宗庆后进军零售领域的构想终于落地。同时,这是娃哈哈在精品零售市场打响的第一枪。

  这只是娃哈哈涉足零售业的起点。根据宗庆后此前的构想,在未来3~5年内,娃哈哈计划在二、三线城市投建100个这样的购物中心,累计投资规模将上百亿元。

  “供货商”身兼“零售商”

  据了解,娃欧商场是娃哈哈首期投资项目,投资额为17亿元,主要经营欧洲精品家具、高级钟表珠宝饰品、高端品牌服饰、儿童用品、休闲美食等。通过和娃哈哈方面电话沟通,记者解到,集团近日异常忙碌,除了筹备新店开业,还为推广欧洲精品品牌举办展销会。与此同时,公司也正在筹办为期5天的25周年厂家及经销商大会。

  实际上,娃哈哈筹备进军零售业准备已久。去年,公司就公开过很多设想。而在今年年初,由集团控股的娃哈哈商业股份有限公司成立,单独运作商业零售。

  今年夏天,宗庆后亲自率团赴意大利、法国、西班牙等国家进行大规模品牌招商,成为数百个欧洲经典品牌的中国总代理商。如今看来,设想中的“第一个孩子”瓜熟蒂落了。

  资深零售业专家丁利国对《每日经济新闻》记者表示,从整个链条来讲,公司是供应商不直接接触用户,很显然现在供应商做大之后,想进入零售行业,接近消费者。目前企业规模这么大,尝试做零售是可行的。“以前,从供应商转变为零售商的例子也不少,但是极少数会成功。因为零售业和制造业的差别还是很大的,经营理念、组织构架、人才结构等都不一样。”

  “买手”模式营销困难不小

  值得注意的是,据娃哈哈集团此前介绍,将通过两种业态开展经营。一种是在中国各主要城市开设娃哈哈欧洲精品商场,吸引欧洲的厂商直接进驻开设专卖店或专柜。欧洲企业可以自主在商场内经营,直接面对中国消费者。另一种是由娃哈哈作为欧洲品牌在中国的总代理,吸引全国范围内的加盟商。

  “由于高端商品较为贵重,消费者更倾向在百货商场购买。因此,现在百货业的发展趋势是线上和线下同步运营,而线下主要经营高端产品。娃哈哈欲进军高端百货,因此不发展线上业务是正确的选择。”中投顾问高级研究员高博轩向表示。

  丁利国也表示,娃哈哈的第一种“卖场”模式类似于传统百货业,但目前我国传统百货业面临很多挑战。因此,娃哈哈比较创新的“买手”模式(上述第二种),方向是对的。而将二者结合也很好,能够抵御风险,但如果仅仅是做高端消费品不改变经营方式,难度还是比较大的。

  记者致电娃哈哈新闻发言人,想了解娃哈哈成立的商业公司的管理团队构成,但对方因“真的是非常忙”拒绝了采访。

  不少业内人士认为,随着传统百货业的逐渐衰弱,“买手”模式的营销成为企业转型的一种方式。不过,丁利国则认为,很多传统百货企业转型做自营,成功的很少。“高端零售所面对的客户要求高,而且品牌对商场要求高。更重要的是,品牌进来之后怎样营销,这类人才不仅懂从海外采购、根据时尚选择商品,还要懂品牌营销。但是目前这类人才非常少,这也是传统百货业转型比较困难的原因之一。因此娃哈哈的管理团队构成,就非常重要。”

  多元化更进一步

  从1987年到现在,娃哈哈走过了近25年。以营养液产品起家的娃哈哈在与可口可乐、百事可乐等重量级企业同台竞争时,并没有输给对手,并登上了国内饮料行业老大的宝座。

  很显然,宗庆后不满足于此。宗庆后曾表示,娃哈哈将继续立足主业,坚持发展实体经济、发展先进制造业、抢占战略性新兴产业、积极发展商超零售业。同时,在巩固饮料行业龙头地位的情况下,逐步进军奶粉、奶牛养殖、零售等产业。

  从目前看来,娃哈哈的多元化之路在逐步实现。但宗庆后也曾明确表示,无论走多远,“绝不离开主业。”

  对此,高博轩表示,娃哈哈进军高端百货是多元化战略发展的一步,目的是使企业进入世界500强,提高企业知名度。多元化战略有助于企业分散经营风险,是企业做大做强过程中的普遍战略选择。

 

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