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海底捞欲在美国新加坡开店,特色服务能够复制到海外?


[  赢商网    更新时间:2012/9/3  ]    
民营中餐企业海底捞迈出走出国门的第一步,记者昨天获悉,海底捞已成功签订了美国、新加坡两家店铺合同。

  根据海底捞近日接连发布的两条消息,海底捞火锅新加坡第一家分店的商铺合同于5月28日顺利签订,而此前,其美国第一分店的商铺合同于4月18日顺利签订,地址位于洛杉矶亚卡迪亚市,westfield购物中心二楼2015号。

  对于具体开业时间,海底捞公共事业部负责人曹静表示,目前这两家店面还在装修阶段,具体开业时间尚未确定。

  曹静告诉记者,公司去年销售额22亿元,利润达到近3亿元。据了解,这一数字超过了全聚德,全聚德去年销售额和净利润分别为18亿和1.3亿元。海底捞能做到如此业绩、之所以在餐饮企业中非常出名,最主要的原因之一就是其“超级服务”,比如免费美甲、擦皮鞋,戴眼镜的客人则会得到擦镜布,在卫生间中准备了牙膏、牙刷甚至护肤品。不过,这些在国内市场很受欢迎的特色服务是否也将复制到海外门店中,海外消费者是否能接受,这些尚是未知数。

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