丝巢燕窝力推酵素欲双腿并进

    中国品牌总网讯：酵素，又称为“酶”，是生物体内各种化学反应的催化剂，存在于所有活细胞内，它启动了细胞之活力，使细胞展现出种种生命现象。酵素会将淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸，脂肪分解成脂肪酸，纤维分解成纤维素，这些养分才能被细胞吸收利用。人们尽管摄入足量的维

    他命、矿物质、蛋白质和微量元素，但如果没有酵素的催化作用，依旧无法维持生命。

    1985年，美国医学博士艾德华贺威尔出版了《酵素营养学》，他率先提出了食物酵素对人类营养具有划时代的重要意义，被学术界尊崇为“酵素之父”。贺威尔博士研究酵素50年，他是世界上第一个揭示酵素与疾病关系的人。他认为：“酵素不足是健康的第一大杀手。酵素不足杀死的人超过了艾滋病、癌症、心脏病、糖尿病和意外事故数量的总和。”他还指出：“生命的长度与人体消耗酵素的速度成反比，增加食物中摄取酵素的摄取量，可减少体内酵素的消耗速度，更重要的是酵素可以排除毒素、平衡体内酸碱、进而修补细胞、调整体质。”

    随着人类对酵素的发现与重视，酵素相关的产业得到迅速的发展，近年来，酵素食品风靡于日本、韩国、台湾以及欧美发达国家。基于养生理念被国人日益重视，酵素相关食品也逐渐走入中国，在我们国家已经有许多关注健康的成功人士开始饮用。酵素必将成为我们生活中必不可少的新一代的养生食品;相信“维他命时代”后就是“酵素时代”。

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