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北京卫生局进驻麦当劳三里屯店展开调查


[  新京报    更新时间:2012/3/17  ]    

    本报讯 (记者李静)昨日上午,国家食品药品监管局食品安全监管司主要负责人对麦当劳(微博)负责人进行责任约谈,要求麦当劳对央视3·15晚会媒体曝光的问题高度重视,认真汲取教训,采取有效措施,立即进行整改。麦当劳中国公司相关负责人称,事件曝光后,已对麦当劳三里屯餐厅进行停业整顿。

  约谈要求麦当劳向社会致歉

  据了解,中央电视台3·15晚会曝光麦当劳三里屯餐厅违规操作、销售超过保存期食品等问题后,国家食品药品监管局立即责成北京市卫生局,进驻麦当劳三里屯餐厅进行监督检查,依法严肃处理。北京市卫生局已于当晚展开调查。

  约谈要求,麦当劳公司对媒体曝光的问题高度重视,认真全面开展自查教育,严格整顿,并向社会致歉。

  麦当劳公司负责人对公司给广大消费者造成的影响表示诚挚的道歉,表示将严格按照国家食品药品监管局的要求,进行整改并加强管理,严格执行标准,依法诚信经营,维护消费者的健康权益。

  据了解,麦当劳公司已对麦当劳三里屯餐厅进行停业整顿,并以此为戒,对所有门店进行严格管理,同时,欢迎广大消费者、媒体和政府有关部门,对麦当劳公司食品安全工作进行监督。

  麦当劳称三里屯餐厅是个别事件

  作为全球知名餐饮企业,麦当劳本身对餐厅的营运有着非常详细严格的规定,但在被央视3·15曝光的三里屯餐厅,实施过程中却大打折扣。对于连锁店的操作情况如何监督?

  昨日,麦当劳中国公司相关负责人在接受本报记者采访时表示,麦当劳通过监督保障体系来保证营运标准的实施,北京三里屯餐厅事件仅仅是个别事件。

  上述负责人说,3·15晚会后,麦当劳立即对该餐厅进行停业整顿。

  “整改后,我们将切实保证营运标准在餐厅的严格执行,杜绝此类事件的再次发生,尽快为消费者提供严格符合标准的食品,以实际行动维护消费者的利益。”该负责人表示。

 

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