十五的月亮还没圆,乌鲁木齐商家的“月饼战”已经燃起了烽火。从8月20日开始,乌鲁木齐各大商场、超市的月饼专柜全面亮相。与去年不同的是,今年的月饼包装精简了,价格也下来了,更接近老百姓了。
今年7月,国家发改委、工商总局等四部委联合发布关于规范月饼价格、质量、包装以及搭售等行为的公告后,众多的月饼企业忙着给月饼“瘦身”。那么市场上的月饼模样到底如何?8月24日,记者在乌鲁木齐东风超市广香源月饼和澳发月饼专柜前,看到月饼购买者还不少,正在挑选月饼的张国强老大爷笑眯眯地这种拿3个、那种拿4个。他说,吃月饼还是吃传统的五仁、枣泥、黑芝麻、豆沙、椒盐好。今年月饼好,捏着都酥酥软软的,包装简单大方,往年月饼包装花里胡哨太浪费了。
记者问导购小姐今年有没有精装的礼品盒,价位要高一些的。导购小姐说:“今年月饼有明文规定,不许搞过度的包装,更不允许搭售除月饼外的其他商品。我们厂里注重月饼的实惠和薄利多销,让月饼走向平民化。”随后她让记者看了粉红色和红色两款月饼盒,简单而喜庆。
在七一酱园超市月饼专柜前记者看到,包装精致小巧的月饼受到年轻人的青睐。前来买月饼的钱小华说:“今年的月饼不贵,还好吃,一口一个,既不浪费又不腻人,很适合现代人的口味。”
在采访中记者看到,本地产的麦趣尔、哈立得、迦南、美滋滋等品牌的月饼比内地的月饼价位要低一些。散卖月饼专柜前买月饼的顾客明显比礼品盒专柜前的人多,大多的人还是愿意买价位在2.5元至10元一块、30元至36元一公斤的月饼。
此外,记者在采访时还发现,今年乌鲁木齐市各商场出售的带礼盒的月饼总体价格较去年大大降低,价位高的为600多元一盒,价格在50元以下的月饼占到市场的一半左右,而500元以上的只有极少一部分。
市民高雪玲对中秋节有特殊的感情,每年她自己都要配馅做几种月饼,她深有感触地说:“月饼是亲情的载体,中秋节日会唤起很多人对家乡亲人的思念,提醒人们暂时放下紧张的工作,抽空与家人团聚,享受亲情。这是中秋节的主题,不应是异化的月饼和商人的炒作,月饼生产企业再继续煞费苦心地往月饼盒里搁金放银,把越来越多的精力花在包装上,而不是提高月饼的质量上,将会失掉月饼真正的市场。月饼只有平民化,才能得到大家的喜爱。”
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