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富士康该向海底捞学习


[  IT时报    更新时间:2010/6/7  ]    ★★★

        摘要:一个是迅速崛起的餐饮新贵,一个是全球最大的电子产品生产商;一个以“肉麻式服务”引来无数饕餮食客,一个却因不断的自杀事件引起全世界关注……海底捞与富士康,原本是八竿子打不着的不同行业的企业,却因员工表现的两个极端为我们关注。几乎同样的员工来源(大多来自农村),同样的劳动强度(都在10小时左右),同样枯燥的工作(均被局限在狭小的空间),为何前者的员工脸上永远是真诚的微笑,而后者却是不断坠落的生命?

    一个是迅速崛起的餐饮新贵,一个是全球最大的电子产品生产商;一个以“肉麻式服务”引来无数饕餮食客,一个却因不断的自杀事件引起全世界关注……海底捞与富士康,原本是八竿子打不着的不同行业的企业,却因员工表现的两个极端为我们关注。几乎同样的员工来源(大多来自农村),同样的劳动强度(都在10小时左右),同样枯燥的工作(均被局限在狭小的空间),为何前者的员工脸上永远是真诚的微笑,而后者却是不断坠落的生命?

  IT时报记者 郝俊慧

  第一课:员工对个人价值有认同感吗?

  1776年,美国宣布独立时,《独立宣言》开篇第一句,“人生而平等”,成为此后数百年中鼓舞人心的信仰。尽管人类历史中,至今也未能达到所有人完全绝对的平等,但经过数百年发展,现代社会至少已经存在了相对平等的起点、机会和规则。事实证明,谁遵守这个规律,谁将获得稳定、健康的发展,而谁违背了这个规律,也许带来的是失序和混乱。

  富士康 每个人都是螺丝钉

  不少人对富士康最为诟病的便是它的半军事化文化,曾有富士康基层员工对媒体表示,最让年轻员工受不了的是基层管理,“生产部门最基层的管理人员叫线长,对生产线的工人特别凶,员工没有自己选择的余地。”

  在严苛的管理下,70多年前卓别林在经典电影《摩登时代》中表演的工人被机器异化的现象,正在富士康重新上演。尽管这种说法有点夸张,然而,这座坐落在不足2.3平方公里土地上、神秘的、与外界缺乏关联的孤独的城堡,尽管也有网吧、游艺室、咖啡厅、篮球场、游泳池等等各种娱乐休闲设施,但其数量相对于“城中”30万年轻人来说,远远不够。周而复始的加班,让他们几乎没有任何集体生活。

  清华大学社会系教授罗家德曾花了八年多时间在高科技代工企业里面做调研。在接受媒体采访时,他把富士康文化比作一种男性文化、刚性文化,或者说是一种军队文化。但军队文化中最感人的兄弟情谊,却被加班制度无情的破坏掉了。《南方周末》记者28天的卧底调查发现,每个人似乎只是这个巨大工厂机器中的一个螺丝钉,没有自己的姓名、没有鲜明的个性,每个人只作为一块碎片单独的存在。对于一个“社会人”来说,这种孤独,这种不存在感是致命的。

  海底捞 每个员工都是独立的存在

  尽管在现代管理思想中,“以人为本”的人性化管理已经成为不少企业文化中的口头禅,然而,能真正做到这点的并不多。而在海底捞,每个员工都被作为一个独立的“人”来对待,“家”这个词,被频频用在对海底捞的形容中。

  海底捞对员工的尊重是出了名的。位于长寿路的海底捞分店,有270多名员工,他们分别租住在附近的上青佳园和一座写字楼里。前者离店步行仅需5分钟,目前房价是26000元/平米。房间中电视、空调、冰箱、洗衣机、电脑、宽带一应俱全。店长小李告诉记者,打工多年,直到进入海底捞,才知道空调是什么,“以前以为是看病用的。”

    小李还告诉记者,在海底捞的老家——四川简阳,公司自建了一座寄宿制学校,属于当地贵族学校,所有在海底捞工作半年以上的员工,都可以将自己的孩子送过去,每年2700元,包括所有费用,如果是非海底捞员工子女,每年费用是18000元。

  在海底捞,每个服务员的胸牌上都标着自己的名字,而不是冷冰冰的数字。当食客落座后,会主动介绍自己,“我叫×××,你可以称呼我小×。”是的,尽管你是海底捞的“上帝”,但他们和你是平等的,是这世上独一无二的,而不是任何一个可随意泯灭于众人的“服务员”。

  第二课:员工的大脑会用吗?

  热映一时的《杜拉拉升职记》,带给怀揣梦想的职场人士诸多实用的职场生存法则, 也为平凡人树立了积极向上的榜样。杜拉拉告诉每个职场人,只要敢想,你就有机会。但不可否认的是,如果不是杜拉拉遇到了“伯乐”,给她发挥的空间,也许她不会成功。是的,现代企业要求员工有创新,但企业也必须给他们思考的空间。

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