不订套餐不能订位，圣诞大餐遭遇“潜规则”

□圣诞大餐潜规则无形中增加消费者用餐成本 CFP图片

　　“圣诞大餐”不订套餐就不能订位，因为圣诞夜餐厅根本就不提供单点服务；而“圣诞套餐”的价格往往比平时餐费贵100％，甚至更多。

　　今晚就是圣诞夜，可许多提前预订酒店、餐位的消费者遭遇了圣诞大餐潜规则。记者昨天采访了本市多家星级酒店、西餐厅、中式饭店后发现，如果消费者想订到满意的用餐位置，有的餐馆会额外收费。此外，不少优惠打折券在圣诞夜均无用武之地。

　　潜规则关键词1：人均消费翻倍

　　汪小姐告诉记者，昨天上午她打电话给“穹六人间”订圣诞夜晚餐的位子，可是接电话的工作人员却说，圣诞夜只有“圣诞套餐”这一种消费选择，即两人的套餐价格为999元，否则就不能订位子，当晚餐厅不提供单点服务。“平时人均消费200元不到，现在却翻了一倍还多。”无奈的汪小姐只能选择放弃。

　　淮海路上红房子西餐厅的圣诞大餐也只提供套餐，每人488元。依照红房子平时180－200元的人均消费，这个圣诞套餐也是身价不菲，当晚也不能单点。记者发现，类似圣诞夜只提供高价套餐的情况，决非个案。夏朵丁香店、上海音乐厅的漾乐会餐厅、希尔顿酒店内李奥纳多达芬奇餐厅等都只能选择“圣诞套餐”，人均消费在268元至近千元。

　　部分餐厅，消费者如想订到较好的餐位，还需满足附加条件。如小南国正大广场店，要选靠窗可观夜景的座位，人均消费需达到200元以上，而普通的位置则不设最低消费。厉女士为了预订圣诞大餐，这几天去了好几家餐厅踩点，可在看了几份菜单后都发现其不知所云，询问下来才知道其实都是很普通的菜肴，例如“草船借剑”就是将炸鸡块放在一个土豆做的箩筐里；“金玉满堂”就是甜水栗子＋百合＋红枣；有个菜取名叫“中国足球”，其实就是冬瓜烧猪蹄。而这些名字花俏的菜点价格自然也直线上升。

　　潜规则关键词2：打折券停用

　　瞿先生平时被朋友称为“打折达人”，因为他爱好收集和使用各种优惠和打折券，不过，这几天瞿先生的打折券在圣诞大餐面前都失了灵。记者昨天致电多家餐厅，广州蕉叶香港广场店、红房子西餐厅淮海路店、上海外滩中心威斯汀大饭店、上海JW万豪酒店的优惠券，在圣诞期间均不能使用。对此，一些消费者虽然不满，但也很无奈。潜规则关键词3：中奖率低

　　面对高价的圣诞餐，许多星级酒店和餐厅负责人都表示，价格中还包括了奖品和助兴节目。不过，记者发现，奖品的中奖率很低。如龙之梦一家餐厅在120名顾客中设了6个奖项，浦东一家星级酒店在300名顾客中设了10个奖项。

　　不少星级酒店还推出魔术、杂技、爵士乐等助兴节目，但很多网友却表示，这些节目多是些草台班子凑数的，高水平的实在很少。

　　(新闻晨报)

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