据台湾媒体报道, 台湾快餐连锁“二哥”台湾肯德基经营权即将易主。香港上市的英商怡和餐饮集团,将由美国百胜餐饮集团手中接下台湾肯德基经营权,持续在台发展连锁展店,以及商品研发与营销推广所有业务。
怡和餐饮集团目前拥有香港、澳门与台湾Pizza Hut必胜客披萨100%经营权,在亚太连锁餐饮市场具举足轻重地位。过去10年,台湾必胜客在怡和手上成长超过3位数,即便去年下半面对国际金融海啸冲击,台湾必胜客今年业绩仍逆势成长,并成北再开拓5个新据点,使必胜客总店家数达到150家。也就是因怡和实力不容小觑,故肯德基经营权易手,已引起餐饮连锁业界高度重视。
百胜餐饮集团中国事业部与怡和餐饮集团7日联合发表声明,表示双方已在昨日签署协议,怡和餐饮集团将成为肯德基品牌在台湾的加盟商,负责肯德基品牌在台湾的整体业务。声明中并指出,台湾肯德基经营权易主在台湾“公平交易委员会”和“外商投资委员会”等相关部门批准后,可望于明(2010)年初正式生效。台湾肯德基从百胜餐饮集团交到怡和餐饮集团手上的交易金额与新团队主要负责人,外界不得而知。惟据了解,怡和在正式接手台湾肯德基后,将另请专业经理人组成团队负责,而不会由台湾必胜客经营团队负责。
台湾的第1家肯德基门市于1985年4月在台北西门町开张,目前全台约有140家连锁门市。由于肯德基在马来西亚、印度尼西亚、泰国、韩国,都是当地快餐连锁龙头,在大陆市场,肯德基的店家数与营收获利更领先麦当劳甚多,故一般认为,百胜餐饮集团此次将台湾肯德基经营权交到怡和集团手上,主要是肯定怡和在台湾市场的经营能力,希望借重怡和的力量往前冲。
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