零售业：科技手段促升级，特殊体验显成效

　　当前，零售企业的经营管理正向精细化方面迈进，行业发展由单纯追求数量和规模向追求效率和效益转变。中国连锁经营协会会长郭戈平认为，今年零售企业的创新呈现以下三个特点，一是更加注重经营细节；二是更加注重以创新引领市场、开拓市场，为行业提供可借鉴的模式；三是更关注企业社会责任。零售企业尝到了创新的甜头，取得了良好的经济效益和社会效益。

　　国际金融危机给零售业带来了挑战，经过持续10多年的高速增长，零售业进入调整期。一份《中国零售企业资金链风险研究》报告显示，零售企业在2006年及2007年销售收入总体保持着25％左右的增长，但去年销售收入增长幅度已降至18％。如何赢得市场？如何引导消费？持续创新，引领消费，在扩内需、保增长中发挥更大作用，成为零售企业的共同选择。

　　日前，记者在第十一届中国连锁业会议上获悉，创新已成为推动零售业发展的持续动力，更是企业应对挑战、化危为机的利器。

　　运用科技手段促升级

　　促销是零售企业的营销主要手段。一段时间以来，零售企业最常用的促销手段是降价，此起彼伏的大幅度降价促销，使商家进入促销怪圈，削弱了企业的盈利能力，消费者的购买热情也在衰减。针对这种现象，物美集团在ERP系统上线后，通过深入研究掌握系统功能，开发出15种组合条件促销方式，这些组合条件促销直接在收银台POS机上实现。当消费达到特定金额时，POS机屏幕直接显示顾客已获得换购资格，收银员现场询问顾客是否参加“整单减额”、“第2件五折”等丰富多彩的换购活动，让消费者获得更多实惠。物美控股集团有限公司党委书记吴坚忠说，经过一年时间的运作，物美集团所属北京区域超市实现的促销销售收入已达35.36亿元，同比增长45％。

　　给顾客特殊消费体验

　　零售企业着力从迎合消费向引领消费转变。特力屋（上海）商贸有限公司长期精耕软装饰市场。他们提倡“轻装修、重装饰”的家居装潢理念，将新的家居生活趋势介绍给消费者。特力屋每周在卖场举办美学讲座，免费提供家居生活信息。在上海的特力屋新概念店，通过多走道、低货架及商品为主角的打光方式，让卖场成为展示生活方式的舞台。武汉中百集团的连锁仓储超市则建起了“生活剧场”，该公司总经理程军说，“生活剧场是武汉中百旗下的会员制高端超市，引入汽车、珠宝、机票预订等业务，除了陈列商品丰富外，还设有会员简餐、零食甜点等区域，提供多种多样的报刊。顾客每次来这里都能看到新东西，自然愿意经常光顾。”

　　提升供应链效率

　　零售企业多措并举努力提升供应链效率。这其中包括提高物流能力、加强总部功能、建立完善的信息系统、与供应商建立伙伴关系等举措。武汉武商量贩连锁有限公司与上海百联等企业携手，探索出区域农产品“远程对接”的新路径。他们成立了武汉城市圈名优农产品营销协会，组织超市企业进行联合采购，在宜昌蜜橘、秭归脐橙、恩施猕猴桃等名优农产品生产源头进行联采，一改过去单个超市采购的传统模式，整合了多个超市资源。在对接活动中，协会指定专人从谈判、签订合同、单品筛选、物流配送等方面全程协调，农超对接的覆盖面大大扩大，降低了企业营运成本。

　　从目前情况看，不断关注并适应环境的变化，把握趋势，寻求机遇，持续创新，成为零售业的基调。依靠创新，零售企业进一步实现差异化竞争，拓展了新的市场空间。

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