果冻新国家标准严格限定尺寸大小

　　小果冻：低价易食畅销

　　05年7月24日调查长沙几家大型超市和商场发现，虽然各个超市出售的果冻很多是120克以上的大杯型果冻。但是，记者发现还有不少直径在3.5厘米以下的小包装果冻，特别是一些社区内的私人小超市，果冻多以散装称重销售为主。

　　这些小果冻的直径规格只比一元硬币稍大一些，幼儿完全可以一口吞下。有的果冻上注明了儿童要小心食用的警示，但也有一些小包装散装果冻上并没有食用方法的特别提示说明。

　　大杯型果冻价格较高，每500克售价10元左右，而重量为15克的“一口吸”小果冻价格相对便宜，每500克不到5元。售货员介绍说，就是因为这种小果冻价格便宜，方便食用，所以卖得很好。

　　新国标：果冻尺寸大小有限定

　　据了解，目前我国制定的果冻标准共有两个，一个是国家卫生部的《果冻卫生标准》，另一个是《果冻轻工行业标准》。但其都没有对果冻大小、警示语作出明确规定。针对凝胶杯装果冻导致儿童窒息死亡，其中尤其是小型杯装的果冻，新的果冻标准草案中明确规定：杯形凝胶果冻的直径最小不小于3.5厘米，长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻的长度不能小于6厘米。这是我国首次对果冻的大小进行限制。除此之外，此次新的果冻国家标准草案还明确规定：凝胶果冻应在包装正面的明显位置处，用白底(或黄底)红字标出安全警示语和食用方法，且文字高度应不小于3毫米。安全警示语内容为：三岁以下儿童不宜食用，勿一口吞食，老人儿童需在监护下食用。

　　争论：3.5厘米过于“宽容”？

　　据悉，小杯果冻的安全隐患早就引起国际上许多国家的注意。美国、加拿大、欧盟、日本、韩国等都已经暂停贩售“一口吸”小果冻，许多国家对果冻的大小都有严格规定。美国就规定球形果冻的剖面直径必须超过4.45厘米，非球形果冻的剖面直径须超过3.18厘米。2004年，欧盟禁止销售和进口小杯型果冻；2004年底，韩国开始暂停销售直径在4.5厘米以下的果冻。新加坡规定5岁以下的孩子不能吃果冻。

　　对于新的果冻标准中规定的直径3.5厘米的最低要求，有消费者表示，相比欧盟的标准，直径为3.5厘米的果冻对于儿童来说仍然太小。质监部门表示，虽然目前新的果冻国家标准草案已经起草完毕，但具体标准还在研究之中。要真正限制小果冻生产，还需要征询广大专家和厂家的意见。