本报讯（记者田丛张晓蕊）微波炉行业最热门的“蒸功能”首次有了标准限制，目前市面上80%的微波炉将纳入其中。昨日，《微波炉蒸功能要求》行业标准发布，将于8月1日起正式实施。
中国商业联合会行业发展部标准规范处处长曹德胜介绍，所谓的蒸功能标准，就是产生足量的蒸汽，实现食品被微波与蒸汽持续加热至熟的作用。标准对维生素B1、蛋白质等营养成分的保留率也作出了限制。
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