近日,浙江佳乐乳业有限公司作出重大决定:总部移师杭城,打造区域性强势品牌,使“佳乐”成为国内响当当的一流品牌。
“佳乐”法人代表夏济平说:“总部移师杭城,其实就是把营销部放到杭城,这样有利于企业品牌建设,更容易招聘高级人才。这个想法早在三年前就有了,就是当时条件没有成熟,现在基本具备了。我们觉得做自己的品牌时机成熟了。通过与国内一流乳品企业合作,我们学到了一流管理与技术,而且我们的设备也达到了世界先进水平,无论品质控制、成本控制还是能源消耗水平,我们都已达到了一流水准。”
前不久,法国达能亚洲区的技术总监和品质总监来金华考察乳品企业,两位总监认为“佳乐”做的酸奶品质是国内一流的。通过与“光明”合作,“佳乐”目前生产车间已成为“光明”内部的样板工程,无论技术还是管理都跟上了“光明”的水平。如今“光明”在浙南地区、江西、福建的产品,基本上是佳乐公司代加工的;“光明”在长江以南的“利乐枕”产品也基本上是佳乐公司代加工的。据介绍,目前佳乐公司每天生产的“光明”产品有20多个品种,现在超市里看到的优+酸奶、纯牛奶、香浓奶、杯酸奶、盒酸奶、袋奶等,佳乐公司都生产,每天规模在120吨左右。“蒙牛”的麦香早餐奶、高钙奶、100毫升妙妙乳酸饮料也是佳乐公司生产的,每天的生产规模也有四五十吨。“伊利”也找上门来寻求合作,如今“伊利”在市场上销售的高端产品“儿童奶QQ星”,也是由佳乐公司加工的。去年,佳乐公司又与国际乳制品巨头澳大利亚蒙罗国际有限公司合作,开发新的健康乳品。
夏济平对记者说,“佳乐”现已成为国内三大乳业巨头“伊利”、“蒙牛”、“光明”的加工点。记者从天天超市了解到,“光明”牌优+酸奶一箱(250毫升、12盒)需45元,“光明”、“伊利”、“蒙牛”纯牛奶250毫升一盒售价为2.5元,同样装的“佳乐”牛奶只售2元;同样装的“伊利QQ星”200毫升装售2元,而“佳乐”只售1.3元;“蒙牛”的高钙奶、早餐奶250毫升装每盒售价达到2.8元。据了解,从去年11月份开始到今年2月份,国内三大乳业巨头已经连续提价三次,以250毫升24盒装一箱牛奶为例,从45元涨到60元,涨幅达33.3%。而在这轮涨价过程中,“佳乐”每箱只涨了3元,销量仍没有提高,原因就是品牌建设不如人家。
如今“佳乐”不仅掌握了一流的管理,而且拥有一流的设备,更关键的是,浙江省60%的优质奶源在金华。几年前,“佳乐”投资4000多万元,建设了国内现代化程度最高的九峰山牧场,把优质奶源控制在自己手中。佳乐九峰山牧场兴建了标准化“奶牛公寓”8幢8000多平方米、标准青贮窖6个计6000多平方米,还为奶牛配备了一个7000多平方米运动场和先进的配料、挤奶设备。其独特的“快乐牛”饲养理念,在全国范围引起行业内广泛关注。今年又要进行第二期扩建,进一步扩大饲养量。
近年来,“佳乐”致力于技术升级,频出大手笔,先后引进了美国IP公司生产的屋顶型保鲜奶生产线两条、“利乐枕”生产线8条,以及相关大型配套设备,目前已形成年产10万吨保鲜奶的能力,年产量超过6亿瓶。
在夯实基础的情况下,“佳乐”从今年开始不仅主打自己的品牌,而且着眼于中高端产品市场,建立独立的销售公司和网络,加大市场营销力度,抢占家门口的市场,全面进军省内大中型超市。夏济平表示:“我们准备用2至3年时间,把‘佳乐’做成区域性强势品牌,以金华为基地,拿下浙江的市场,再扩张到周边省市,然后进军华东地区市场。用3至5年时间实现两个目标:一是成为国家级农业龙头企业,二是争创中国驰名商标,使‘佳乐’成为国内响当当的一流品牌。”
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