昨日，信阳维雪啤酒负责人在郑州宣布，河南第一支纯生啤酒—维雪纯生已于近日在河南上市，每瓶售价10元。
对维雪纯生是河南第一支纯生啤酒的说法，金星啤酒集团有关负责人并不认同。“我们从元旦后开始在各大媒体上做广告，说我们的金星纯生是河南第一支纯生啤酒。”这位负责人认为，纯生啤酒是未来的新概念，各个厂家都在争抢。
纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒标准的啤酒，与普通啤酒的区别是：口味稳定性好，营养丰富。如果说纯生啤酒是新鲜水果，熟啤酒就是水果罐头。
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