海通集团成功解决杨梅汁沉淀问题

    日前，在中国食品工业协会召开的第三届“科学技术奖”颁奖大会上，海通食品集团研发的“杨梅果汁饮料加工技术研究及产业化”项目荣获中国食品工业协会科学技术二等奖，同时公司还获得“全国食品行业科技进步优秀企业”荣誉称号。当然，这并不是海通集团获得的首个荣誉。据了解，历来注重科研创新的海通集团在发展历程中荣膺农业产业化国家重点龙头企业、全国园艺产品出口示范企业、“十五”第一批国家级科技创新型星火龙头企业等一系列的光荣称号，还获得了农业部绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”证书。

    科学研究永远没有止境。公司此次获奖的“杨梅果汁饮料的加工及产业化”项目，有效地解决了杨梅汁沉淀和果汁褐变影响保质期的难题，成功实现科学理论和产业化实施的双重突破。作为公司的主打产品之一，新海通园杨梅汁因为其国内首创产品的身份而备受业界关注。公司采取先进的加工工艺,在不添加任何防腐剂和色素的前提下保持了杨梅本身的营养成分，以此确保了产品天然、纯正、绿色、安全，原汁原味、酸甜可口，营养丰富。据悉，目前新海通园杨梅汁不仅走俏江浙沪各大超市与全国餐饮市场，还远销欧美市场。

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