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“笑厨”酱油七万元成就品牌


[ 佚名 中国食品产业网    更新时间:2007/10/12  ]    ★★★

  看着简单,但是我却要用比较理解的东西进行解释,王总倒时一下子就理解了,但我们的老总可是麻烦死了,听了半天不理解,我只能重新再说一次。

  王总听完后问:“需要多少钱?”

  我说:“需要七万元钱。”

  “策划费呢?”他问我,我看了一下老总,老总那张娃娃脸露出了一点点笑容,想了一想,很艰难的说出了一句话:“两万元”。

  王总想了半天,忽然吐了一口长气,在桌子上一拍,说:“行,两万元,但只能先支付一万元,上市结束支付,但我可以压一张远期支票。”

  这时,老总的娃娃脸又露出了那种可爱的笑容。

  王总说:“其实我现在手头只有六万元钱,但需要购买一辆送货车。只剩下一万元多一点了,这样给我五天时间,这五天时间能不能让马先生帮着我把车套的事谈了?”

  老总想了一下答应了,王总从包里拿出了一万元现金,给了行政部的财务,然后说道:“明天我把远期支票拿过来。”

  王总回去后,就与他的弟弟和妹妹商量,需要把钱凑起来,并按出钱多少算股份,当时他的爸爸妈妈死活不愿意,说都是自己人,搞得都没有意思,但王总在这个问题上很固执,一定要这样,不能改变,因为这样以后企业大了可以好说话。爸爸妈妈就把自己养老的一万元五千元拿了出来,弟弟把所有的钱全部拿出来了,只有一万元钱,妹妹把自己平时积累下来的钱共为六千元拿了出来,看来这个缺口还是很大的,剩下的肯定是王总这个做哥哥的事了。

  就这样笑厨的股份公司成立了,一个家属式的企业建立起来了。

  王总用了三天时间,七万元钱全部到位。

  三、传播有效才是硬道理

  这边王总在凑钱,我这边就到公交中巴车的起点站先去了解情况,发现中巴车车套是车主最为头疼的事儿,上级卫生部分要求一个星期要换一次头套,不然查到了就要罚款,所以每年都要做许多头套,并且每个月都要洗涤,冬天是最麻烦,不到三天头套就变成了黑的了。搞不好就罚款。我就问要是把头套送给他们,然后再购买一点酱油或醋,市场半价给大家行不行?车主一听有这等好事,马上都围过来要订数量,我马上让跟着一起的营销经理,把订货登记了一下,好家伙,就是一条线的车,达到五十辆。就这样,从价格上省下了我们许多费用,但从数量可能要超过我们现有的数量,我只能有选择地去做了。

  这个问题解决后,我们就开始搞文案设计,我们把头套的正面设计为笑厨酱油四个大字,再把那个卡通鱼厨师商标放在下面,这样套到车上一看,太棒了,特别醒目,效果就不用提了,后面我们搞了个一段不到一百字的文字,名字叫做好酱油需要《一看二闻三品尝》,鉴别好酱油的方法,我们认为现在没有人提出来酱油的鉴别方法,只要我们提出来,那就是笑厨的标准,那就是最好的,而且最主要的是,只要一个乘客上来,坐满两站的,就可以把这段文字看完,凡是上车的人这个时候最没有事可干了,会很习惯地去看一看这《一看二闻三品尝》的酱油鉴别方法了。

  我们在门上贴的文案也作了大的修改:“为了家人和邻居的安全,请你随手关闭煤气”。上面是红底白字:“好酱油,笑厨造”。下面增加了咨询电话号码,以便可以随时不明白就打电话。

  做完这一步后,我们开始进行广告片的创意,创意是一个相当难的过程,我们发动所有人员进行创意,出来了五十多个创意,结果还是不理想,这时,王总说能不能用这个卡通商标做成动画,这下,大家又热烈起来了,最后还是用王总的创意:鱼厨师用笑厨酱油做的菜特别香,那香气让在外面的猫给闻到了,就悄悄地想来偷吃佳肴,结果不小心把装有笑厨酱油的瓶打碎了,猫一下子被这个酱油香味所迷到,结果把厨台上面的酱油全部添了个干净,还说了一句话:这笑厨酱油,真的好味道。但这样的创意要是一下子冲击效果可能不会起来,我们的意见再拍一个专题性很强的广告片,王总马上答应了,但钱只是增加了一千元,说白了,这两广告片加起来也不到六千元,为的是省点钱,可以花到更需要的地方。

  一分钟的专题片,主要内容就是一个超市里,一个老太太正要拿一个其它品牌的酱油,结果来了一个中年女的,毫不犹豫地拿了旁边的笑厨酱油,这时又有一个男的也一样拿一袋笑厨酱油,一个小女孩跟这们这位奶奶说,笑厨酱油炒出来的菜真的好味道。老太太马上把手中的酱油放下,选择了一袋笑厨酱油笑着说:笑厨酱油有那么好,买一袋试一试。

  创意一出来大家认为这样更贴近生活,贴近消费者,煽动性强,可以拍摄。

  经过半个月的拍摄和制作,所有的东西全部准备好了,到了十一月初,笑厨酱油和香醋同时推向市场,但是不到第三天,王总跑来了,说出问题了,我有点急,问出什么事了?原来叫了一批大学生去贴这个公益广告门贴时,让当地住宅区的居民告到工商那里去了,说这不干胶一贴就撕不下来,有损形象,居民拒绝让学生贴,王总一想,要是这样会给品牌带来很大的副作用的,就马上叫停,来问我们怎么解决,我一时傻了,这可怎么办呢?要是贴不出去那这个损失对于这个企业来说可是一笔不小的钱呀。怎么办?怎么办?

  这时有人敲门,进来的是那位把我撞到的送煤气的年轻人,他是给我送传呼机来的,因为那天他把我的传呼机撞得不能收短信了。一看到他,我马上桌了一拍,说:“有了。”

  我把方法告诉了王总,王总高兴的象个小孩子一样,说明天一起去。

  一大早,我们就到了乌市煤气总公司,真是太窍了,问到的第一个人就是公司的一个副老总,他问了我们的来意,我们就把来意说了出来。

  王总是这样说的:我们要搞一个全民安全用煤气的公益活动,为了更好地做好宣传工作,我们准备在煤气公司各个换气点上,把我们宣传安全用煤气的公益宣传单子贴到煤气罐上,这个活动得到许多志愿者的支持,我们俩就是志愿者,想与你们公司商量一下,帮我们把这个宣传单子贴上去,当然这个工作量很大,所以我们让笑厨公司提供了一点费用赞助,给上你们六千元钱,作为补贴。

  那个副老总一听,为他们宣传安全用煤气本是个好事情,还要给职工一点补贴,真是好上加好,没有思索,就把一个负责各个点的科长叫了过来,把这个任务交给了他,这个科长一听也高兴,我们把钱一交,他马上带上我们到各个点,把这些宣传单子发给了换气的职工,并交待的特别清楚,生怕把事搞炸了。

  我们就这样,把我们笑厨酱油的公益广告贴到了煤气罐上,并贴在拎手的下面,这样更容易看到。

  好事还真是多磨,大约贴到第十四万张的时候,一个广告公司的老总,帮老婆到煤气站去换气,发现那些职工忙着贴那个广告单子,就问站长,这个广告人家这个厂花了多少钱,站长说只是发了点补贴,而这位广告公司的老总又是与那位副老总是朋友,就一个电话打过去,结果这个戏就全拆穿了,那位老总马上让停下来,还好已经把只剩下六万张没贴。广告效果完全可以达到了,我们后来发现这个广告整整打了三年。因为没法拿下来,不干胶是上去容易,下来难呀。

  通过这样的广告运动,效果不到半个月就出来了,王总招了二十多个业务员,天天完成三个动作:一是铺货;二是把名牌贴到终端商最显眼的地方;三是登记录入,把名单拿到公司给电脑录入员。

  负责终端的每一个区域经理,天天早出晚归,到处去开发次终端,只要看到规模大一点的商店,地段又好的地方,动员老板多进点货,这样就可以把附近的终端全部管起来,并给这个商店二个点的返利,老板一听,马上就答应了,这样不到两个月在乌市就建立了四百多个次终端,这样就完全解决了那些可能照顾不上的盲点。

  第一个月乌市的销量就达到三十吨,还有二十吨的缺口,第二个月又番了一倍多。把王总高兴的天天笑容满面。

  我们一看火候到了,马上实施了我们称之为“苦肉计”的活动,但由于这个活动涉及到许多不方便公布的原因,只能口传,不能写入进来,但效果很好,教育了许多现场的消费者,让他们更知道笑厨酱油不但味道好,而且质量也可靠。

  四、经销商拍卖制

  三个月后,我们这种逆向营销的方法,得到了市场的考证,但一个问题出来了,要是没有经销商和分销商,企业送货的压力实在太大了,因为现在就是管一些大的商场和超市也来不及,小客户有点服务跟不上了,存在了许多问题。

  我们必须得招经销商和分销商了,结果报纸上一刊登,来了三百多个,这可怎么办?于是一场经(分)销商拍卖会开始了。

  我们给出了这样以下几个优势:

  1、我们把终端划分了四个区域,因为乌市有四个比较大的批发市场,就招四个分销商。

  2、拍卖以终端商多少为起拍点,一个点二十元钱,最少的一个批发市场管辖的也有三千多个终端。

  3、一旦成为分销商,我们将把这些终端的网络全部放给他们,这对于分销商来说可是一笔无形的资产,因为生意可不是一个笑厨呀,而是还有其它产品可以同时带动呀。

  4、对于分销商特别大的区域,笑厨公司可以代为送货到家。

  5、销售没有返点,而是进行模糊返点制,只要做到十项指标第一名的,就可以得到价值不菲的礼品送给经销商,这个就是怕有些人为了到时冲量,而低价出货,这样就可以把问题解决掉了,销量高并不一定是第一名。

  6、还有广告的大力支持,每年不少于一个月专门为分销商做他们的宣传广告。

  当这些条件出去后,竟然有更多的分销商来报名了,达到四百多家。

  本来想把各个地级的经销商也招完成,王总就是王总,他认为这样可能一下子管理不了,容易形成许多隐患,到时会出大问题,我们一想也是,这个企业毕竟不是一个大企业,还没有这样的人力和实力来解决这些问题,只有等到成熟后才能一个一个地解决。

  五天后,拍卖会开始了,月明楼区域的标的最高,达到二十万元,其它的分销商也达到十万元之多。

  最后,王总说只要做得稳定,这些钱他将分成五年,把这些钱返回给各个分销商。王总的这个营销政策,给分销商有了相当的好感,所以在价格上一直没有越雷池一步,这就是王总的分销执行管理到家的结果。

  而且这个企业的家属管理的规范化,成为了中国家属管理的一个典范,这个品牌我们的营销团队整整服务了八年,现在又将开始如王总所说的第二次创业。


 

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