仙踪林：一个特许品牌的“绿野仙踪”

   从那时起到现在，吴伯超一改以往主要依靠品牌一条腿走路的方式，同时致力于改善特许经营体系的管理、以及门店环境和茶饮的文化品位。

　　吴伯超开始规范加盟商的挑选。投资者想要加盟仙踪林，必须具备创业经验及特定的个人条件。

　　具体地，加盟者要有基本的创业判断力，有效领导或发挥人才的能力等经验。要有良好的地区网络及市场认知。要有成功的意志、勤奋和努力奋斗的精神。要善于与人相处。要积极参加仙踪林的全面培训。要有相应的资金实力。

　　吴伯超在仙踪林特许经营体系中，实施加盟店店长托管制度。仙踪林给刚刚加盟的投资者派遣一位店长，店长严格按照总部的要求，对加盟店进行为期一年的管理，然后在由加盟商接手。在“托管”期间，加盟者必须聘用该店长，并合理支付工资。

　　店长托管制度，让加盟商跨过创业初期的管理盲区。对仙踪林总部来说，也是实施有效监督的一招好棋。

　　吴伯超在仙踪林特许经营体系中，实施区域代理制。他在每个目标城市都设立驻区办事处，并派遣一位熟悉当地业务的人员进驻，具体负责该区的培训、推广、管理等事务。

　　区域代理制的最大作用，是为该区的多家门店提供服务、技术支持和强力监督，避免之前出现的加盟门店不遵守总部规范的问题。

　　管理水平的提升，特许经营体系的成熟，让仙踪林走在持续发展的轨道。在过去三年，它连续被中国连锁经营协会评选为“中国优秀特许品牌”，也因此摘走了今年的“中国特许奖”大奖。

　　全球逐梦：要做东方星巴克

　　仙踪林曾经与星巴克展开短兵相接的竞争，饱尝星巴克强力冲击的厉害。吴伯超一直放不下的一份思索，就是：为什么星巴克能够风行全世界？

　　他思考的结论是，星巴克卖的不是咖啡，而是世界范围内都可以接受的一种休闲文化、一种生活方式。

　　接下来的问题是，仙踪林能不能像星巴克以咖啡为载体那样，以茶为载体，建立一种世界范围认可的文化或者生活方式？

　　吴伯超做了不少尝试。他在中国传统的茶中，融入西方文化的元素，名为“新茶主义”。他推出了一个新品牌happy lemon鲜茶，像星巴克用咖啡机制作咖啡那样，用泡茶机来制茶。他认为这样做，在保证每杯茶的质量都一样的同时，也在全球范围内满足现代人快节奏的生活和便捷消费方式。

　　吴伯超在上海试验着仙踪林的国际路线。他在黄浦江边的黄金地段，开了一家名为RBT GARDEN的餐厅。它实际上是他的国际化策略的“试验田”。在这里，仙踪林特有的秋千、鹅卵石、树桩，全都不见了踪影。在这里，饮食风格也发生较大的变化。茶饮与各种西式甜点搭配在一起，制出各种不同口味的甜品，试验一下在上海的外国顾客是否喜欢。

　　吴伯超说，这家店如果成功，将以这个模式，把店开到纽约、东京、欧洲，开到全世界。

　　到那时，他的特许经营帝国，就不仅仅局限于现在世界各国唐人街的100多家门店，而是更多地出现在当地的主流社会。

　　不过，他任重而道远。

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