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昆明全面禁止散装食用油进入餐饮市场

［中国经济网更新时间：2012/5/2 ］热

此外，昆明市食药监局还公布了举报电话：食用油脂，也一律禁止餐馆使用。按照食品安全法和餐饮服务管理办法有关规定，涉案金额1万元以下，可以处以 2000元以上、5万元以下罚款;涉案金额1万元以上，可处以2到5倍罚款;情节严重的，可停产停业，直至吊销餐饮服务许可证。通过建立索证索票、台帐、发出公开信、签订承诺书和目标责任，昆明市食品药品监督管理局将通过四个阶段开展专项整治，禁止餐馆使用散装油，杜绝地沟油流入餐饮企业。

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