白酒国际化，文化是关键

    近几年，洋酒在中国市场发展迅速：轩尼诗XO每年在中国市场销售7万箱，马爹利在中国每年销售8万箱，而芝华士的中国年销量更高达70万箱，2004年仅上海口岸一般贸易方式下共进口洋酒就高达1.52亿美元。与此同时，白酒的出口却相形见绌。以出口最大的五粮液为例，2006年出口额为1.44亿美元，却占据中国白酒出口的90%以上。因此，从整体上看，中国白酒出口国际市场，白酒国际化还处于“初级阶段”。

 
    酒的消费从本质上讲是文化的输出，白酒也不例外，国际化的白酒消费，更深意义上是中国传统文化的国际化消费。纵观世界酒类市场，酒的竞争最终都会演绎为文化的竞争，一个酒的市场版图大小，也就意味着其所代表的文化影响力大小。因此，中国白酒能否走向世界，扩大在国际市场的影响，其背后的中国传统文化在国际上的影响起着重要的推动作用。

    国际化资本运作化解出口障碍

    尽管国际市场被众多企业所青睐，但白酒的出口却存在很多障碍。据浏阳河酒业公司董事长彭潮介绍，白酒出口障碍主要有三点：首先是口感问题，以俄罗斯为例，其酒的香型和国内白酒完全不同，如果要改造生产工艺，仅生产线投资就需要几千万元的资金；其次，白酒出口量很少，消费群主要是华人圈，有一部分出口到国外的酒又流回国内市场；第三是出口关税居高不下，令企业望而却步，一瓶300元的酒，出口到香港就要卖到900元。

    广东诸葛酿公司总经理陈宇认为，人才也是白酒出口受制约的关键因素，没有专门的人才来运作这块市场。目前很多企业正在瞄准海外市场，诸葛酿正在做出口的准备，主要面对的出口国家是东南亚、日本、韩国等，韩国市场的启动正在运作中。

    那么国内白酒企业如何出口呢？广州盈润策划公司营销专家陈明认为，首先要在技术上突破口感关，了解当地消费特点，有针对性地开发适合当地口味的新产品；其次在渠道上选择免税店，达到节约成本的目的。因为免税店被公认是国际销售网络的制高点，是对产品本身品质、服务等多方面的认同，之前五粮液曾在国内白酒中率先进入国际免税店市场。

    此外要找有资源的通路经销商合作，选择华人圈比较集中的商超和餐饮渠道，既有利润又有销量，例如，五粮液很早就有意识地选择与沃尔玛、麦德龙、家乐福等多家国际零售业巨头签订战略合作协议，洽谈全球采购事宜，占据了主流销售渠道；同时要采取适当的市场推广手段：如广告、促销、赞助等方式，通过立体营销达到。最后一点，可以通过资本合作的方式引进国外战略投资者，借助对方的网络资源达到走向国际化的目的。

    彭潮认为，目前正面临着一个与狼共舞的全球化市场环境，对此不能固步自封满足现状，要突破市场扩张、品牌提升、管理品质的瓶颈，必须通过资本运作，真正融入到全球化市场中。事实上，除了浏阳河欲通过资本运作的方式进军国际市场外，水井坊也与世界第一烈酒公司帝亚吉欧的合作，开始瞄准海外市场。水井坊在其年报中表示，2007将与帝亚吉欧合作积极开拓海外市场。帝亚吉欧也宣布成立帝亚吉欧亚太区，新的亚太区将整合目前帝亚吉欧6大亚太国家和地区市场, 即：大中华区（包括中国内地、香港及台湾）、东南亚、澳大利亚、日本、韩国和印度，水井坊可借势出海。

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