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法宝超市尴尬变脸 更名统一优玛特


[  中华合作时报·超市周刊    更新时间:2013/2/25  ]    

中国品牌总网讯:在北京“混迹”了近10年的法宝超市终于没落了。 

  这个鲜为人知的的外资超市在经历了青岛打拼5年(2002年~2007年)、北京苦撑9年(2004年~2013年)之后,始终没有熬过2012年,2013年伊始,法宝超市在北京的9家门店悉数换上了大股东统一集团旗下的超市标识——统一优玛特。

  令人唏嘘的是,法宝超市在长达10年的经营中并无起色,而新接手的统一能否盘活法宝奄奄一息的市场,在京城与其他内外资卖场分得一杯羹,在许多业内人士看来,绝非易事。

  又一个外资品牌消亡

  如果不仔细看,家住潘家园附近的宋先生拿到法宝超市发给其的促销单后有点迷茫,上面的“统一优玛特”有些眼生,后面的温馨提示“统一优玛特为原法宝超市”才让他觉得家门口这家已经开了8年的超市有了新的变化。

  虽然变化有些迟,却仍在京城许多内资超市经营者和专家的意料之中,只是有所不同的是,大多数的猜测是法宝会被卖掉,事实是转手给了其大股东经营。

  法宝超市的官方网站显示,零售经验丰富的统一集团是其大股东,基于在台湾成功经营7-11的统一集团,2004年,急于发展大陆市场的法宝超市创始人柯磊杰与统一集团一拍即合,成立了法宝超市。

  虽然柯磊杰为家乐福在台湾拓展的元老,零售经验丰富,但他在北京市场的开拓并不顺利,以致于法宝长时间陷入人气不旺、经营不善的尴尬中。

  究其根源,一位已离职的原法宝超市中层管理人员告诉记者,这跟法宝超市的模式没有关系,而跟经营和定位有关。

  该人士举例称,什么样的定位就得有什么样的商品。而法宝超市定位高端社区,并且选址也在高端社区,商品却跟定位是错位的,并没有与之配套的高端商品,反倒有许多价格低廉的商品,要知道,高端社区的消费者追求的是品质,并不在乎价格。“这样的商品跟其他大卖场没有任何区别,种类又不如大卖场丰富。”

  记者从法宝超市,也就是现在的统一优玛特官网上查看得知,其9家门店中的8家分布在四环以内,而且都在西直门、紫竹院、光华路、金宝街、朝阳路、潘家园等繁华商业区或高档小区。

  而记者曾走访过其永定路店、紫竹桥店、金宝街店。上述3家门店,两家位于地下一层,一家位于地下一、二层。选择“地道战”的策略是或许是为了节约成本考虑,但其商品布局、品类、价格并非高端社区或商业区的卖场应该呈现的。

  北京昭邑零商管理咨询公司首席咨询师刘晖表示,物美、京客隆等京城超市纷纷开始转型升级,法宝超市这样的“小众”超市将面临市场和消费者的残酷考验。事实上,北京的“大超市时代”已经成为过去时,要想做强的惟一出路就是扩大连锁规模,提高采购量从而降低商品价格。不过,法宝超市在北京发展的9年间,仅开出9家小型门店,超市密度远远低于主流超市。

  烫手山芋?

  一位资深超市行业专家表示,并不是因为法宝超市不愿意做好,也许是因为统一集团和京粮集团不愿再为法宝超市花费心力,所以才出现这样的局面。

  然而,事实证明了上述专家猜测的错误。2011年4月,四川统一优玛特打算转让60%的股权给步步高,当时统一中国区公关总监黎家豪透露,2011年4月,由于大部分股份出让给湖南步步高超市,四川统一优玛特的高层团队已经到达北京来辅佐柯磊杰的工作。

  据记者了解,从2012年年末到2013年初,北京的9家法宝超市开始陆续换上了统一优玛特的新标。

  不过统一中国区对于这次换标则显得轻描淡写。“法宝改成统一优玛特只是集团将旗下超市名称统一,我们在山东、四川都是叫统一优玛特,北京超市的经营都照旧,没有其他不同。”黎家豪告诉记者。

  记者在统一集团官方网站上也看到,其在大陆投资的企业中的确有成都量贩、四川量贩、山东银座、统杰法宝等公司,与名气较大的上海统一超商属平行关系。

  不过,统一的动作也肯定不会只有换标的表面工作这么简单。

  记者了解到,除了换标,对于法宝超市内部的整改和换血从2011年3月份已经开始。

  北京统一优玛特采购部一位齐姓经理告诉记者,早在一年多之前,法宝超市就进行了一次大换血,当时的大部分管理层和中高层均被换掉,至于新措施和目标,他表示无权对记者回答。

  而北京统一优玛特总经理办公室一位刘姓小姐也告诉记者,公关事务得请示上海统一方面,自己无权回答记者的任何问题。

  虽然不愿正面面对媒体,但是从2011年初到2013年,耗时近两年的过渡和整改,统一优玛特的新团队并没有在原来法宝超市的基础上新增店面。而且多年来也未公布过法宝的销售数据。

  后方自顾不暇?

  先不说北京统一优玛特能否把法宝这匹死马当活马医,其实,统一优玛特在四川的屡屡不顺似乎在证明一个事实:统一玩不来大卖场。

  2011年初,四川统一优玛特急匆匆把大部分管理层撤到北京,准备拯救法宝超市,却没想到,当时并没有成功把四川的5家门店转手给步步高,反而成了北京团队的拖累。

  2011年10月28日,步步高发布公告称,终止继续促使公司与统一超商共同在四川地区经营超市业务的合作。步步高品牌推广部部长邹爱华告诉记者,终止合作的主要原因是四川统一优玛特的股权太复杂。

  除了股权复杂外,最重要的原因恐怕是统一在整个四川地区仍在处理亏损状态的尴尬事实。尽管黎家豪一再表示前期亏损是正常的,但是亏损长达8年之久对于统一中国区而言,是个不小的压力。

  更何况,管理团队的离开更成了四川统一不可承受之重。

  高层的频繁变动一直是四川统一优玛特挥之不去的阴影。据四川省商业连锁投资开发联合会会长冉立春介绍,统一优玛特的第一代高层后来被派去山东银座,之后开始一茬一茬地换高层。

  据一位统一优玛特内部人士证实,目前北京统一优玛特的总经理陈聪敏就先后在四川、山东就任,如今调至北京,而目前四川统一优玛特则由一位廖姓经理负责。

  在冉立春看来,统一优玛特亏损的原因是多方面的。

  早在2005年,统一优玛特就进入四川市场,走农村包围城市的路线,在南充市和遂宁市各开出一家店,但到了成都遇到挫折,由于对成都市场的不熟悉导致选址失误,成都八宝街店开业一年就关门。

  冉立春此前曾告诉记者,统一优玛特玩不转四川的另一个原因是,“统一超商正是因为做便利店、康是美药店、星巴克等小面积店铺太有经验,反而限制了其做大卖场的思维。统一优玛特都是3000平方米以上的卖场,但经营模式上并不像大卖场,反而更像社区超市,武侯区高升桥路店就是例子。”

  正如冉立春预料,统一优玛特罗浮店在高调进入成都高升桥罗浮广场两年后,于2011年12月24日起正式停止营业,这是统一优玛特在成都停业的第二家门店。

  而在北京市场,统一优玛特会不会重蹈四川优玛特的覆辙,时间也许是最好的回答。

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