说话的是黑龙江省双鸭山市的一位奶农。据介绍，垄断当地生鲜乳收购市场的完达山股份有限公司一直以低于黑龙江省规定的保护价在这一地区收购生鲜奶，导致很多奶户入不敷出。一位奶农介绍，收奶价太低，还常常被奶站克扣斤两，牛奶还不如水值钱，不如杀了牛吃肉。而这，也导致当地奶牛数量骤减，多年培植起来的奶牛养殖业陷入困境。
纵横点评：
价格高，无人收，牛奶变质、倾倒;价格低，入不敷出，不如杀牛吃肉。牛奶贱于水，归根到底，是被奶商垄断所逼。奶源被一家乳品企业垄断，无非是因为地方政府为保证乳品加工厂的税收，采取各种措施使奶户只卖给一家乳品企业，这导致奶户完全丧失与乳品企业的议价能力。不引入竞争，不打破一家企业垄断一个地区奶源的局面，农民杀牛吃肉的现象就不会改善。
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