摘要：网上购买百货还有一个缺点。哈佛商学院的一项研究发现，购买那些需要几天才能到家的商品，会使人们更容易抵制冰淇淋等商品的诱惑。互联网上也没有通往收银台的“甜蜜购物通道(就是收银台端头的货架，经常会放一些小商品利用客户等待付费的时间吸引购买)”。
据英国《经济学家》近日报道，网络日用百货生意看起来繁花似锦，但是，能够真正盈利的网站屈指可数。
网上购物
大多数网络百货超市还没有盈利
英国网上超市Ocado主要为面向高端客户的Waitrose连锁店运送食品，其世界上最大的配送中心拥有超过16公里的传送带和一个超级现代、极富未来主义色彩的控制中心。这个高度自动化的配送中心内密密麻麻地堆放着成千上万个小篮子，Ocado每天从这里将大约100万份食品以及其他易腐货物装箱、放上货车后发往英格兰地区的家庭。
面对这个销售量相当于25个超级市场的巨大仓库，一个大大的问号盘旋在人们脑海：网络百货生意的未来如何?7月21日，Ocado公司价值10亿英镑(15.2亿美元)的IPO(首次公开上市)计划也引发了投资者对这个问题的广泛关注。
近日，网上零售巨头亚马逊也表示将在英国在线销售食品。亚马逊已经在美国进行网络销售食品百货，近来已进军德国，该公司表示会从卡夫、百事和宝洁等公司购进2.2万种产品进行销售。
这种繁荣景象距离网络泡沫时代曾经的宠儿、美国网络百货销售商Webvan的破产已经有十年之久了。Webvan的昙花一现似乎只是为了向人们表明：一切绕过商店直接向顾客出售食品的想法都是错误的。
Webvan公司的仓储费用很高，而且，其仓库从来未被最大程度地利用过，用于物流的货车也从来没有装满过，另外，为了送货每次必须跑很远的距离，而且，客户如果对货物不满意，还可以拒绝付款，让其白跑一趟，这些将Webvan慢慢拖向了破产的泥沼。
然而，由于很多城市居民没有汽车，网络百货商在英国更受欢迎。市场调查公司Veidict估计，今年，网络销售占英国食品零售市场的5％，而且这一比例在2014年将翻番。从2007年开始，Ocado的销售额以每年21％的速度递增，但是到目前为止，公司都在烧钱，而且短期内似乎也难以盈利。在英国，像Ocado这样的网络百货商还有很多，尽管缺乏详实的数据，但大多数公司都被认为是不盈利的。
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