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鞍山“贵族”月饼高调登场

作者:     转贴自:中国食品产业网    点击数:672


    鞍山的月饼市场启动了今年的“贵族”大战,各种月饼礼盒纷纷“高调”亮相,平均每个礼盒的价格较去年走高了10%—20%。其中以鲍鱼、鱼翅为馅料的月饼礼盒价格高达888元/盒,堪称月饼“贵族”礼盒中的“皇族”。

    记者走访了解到,鞍山月饼市场近日出现了各种款式和档次的月饼礼盒,虽然礼盒设计一再追求“亲民”路线,包装也少了许多华而不实的成分,但今年月饼礼盒的整体价格却要比去年明显走高。记者在一家全国连锁食品店里看到,今年该店最便宜的月饼礼盒价格为48元/盒,而去年同款礼盒的价格只有39元/盒,而另一家店里一款价格为139元/盒的中档月饼礼盒,去年的价格要便宜20元左右。

    此外,今年百元以下的低档礼盒种类较去年有所减少,而200元—300元的中档礼盒种类则增加了不少,高档月饼礼盒的价格也高于去年。一家店里两款以鲍鱼、鱼翅为月饼馅料的月饼礼盒,目前标价分别为666元/盒、888元/盒。而据该店的负责人透露,该店去年最贵的礼盒标价为489元/盒。据了解,目前该市月饼市场上推出的最贵的月饼礼盒,价格均比去年高出50元左右。虽然价格偏高,但记者却从市场上了解到,上市才三四天的时间,询问及预订团购月饼礼盒都已开始了。

    而据业内人士分析,油、面、糖等多种配料价格上涨是今年月饼礼盒价格上涨的主要原因,此外,包装费用略有攀高,也为月饼礼盒价格上涨“推波助澜”。不过,业内人士也透露,由于市民对高档月饼消费日趋理性,使得月饼礼盒很难以物价上涨这样的“借口”长时间维持原价,很可能会采取促销的方式提前降价。

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