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建立“红黑榜”确保出口食品安全

作者:     转贴自:中国食品产业网    点击数:958


    顺德将建立健全“红黑名单”制度,坚决打击非法出口,全面构建出口食品质量体系。这是记者从昨日召开的顺德出口食品生产企业工作会上获悉的。

  出口食品总体合格率达99.9%以上记者在会上获悉,2006年至今年上半年,经顺德检验检疫局抽样检验检疫合格的出口食品中,出口食品总体合格率达到99.9%以上。

  针对顺德食品出口现状和检验检疫情况,顺德检验检疫局有关负责人说,顺德将进一步做好公司和基地注册备案,落实原料来源要求,按政策严格执行供货证明制度,按照“十项制度”细化监督管理工作,确保“原料有产地,加工有管理,出口有标准”;定期检查企业原料来源记录,及时了解产品进口国的标准要求,做好产品流向分析,有针对地指导企业按进口国要求进行生产,做好抽样检验验证工作,为产品的顺利出口把好一道关。

  一旦发现货证不符或存在质量安全问题一律不得出口,并及时向上级通报违规企业信息,坚决将其列入企业“黑名单”,坚决实施最严格的处罚措施,建立健全“红黑名单”制度,坚决打击非法出口。

  顺德出口食品企业应加强自律会上,顺德检验检疫局负责人重申,产品质量是在生产加工过程中形成的,不是检验出来的,企业是产品的生产者,是质量第一责任人,呼吁顺德出口食品企业应加强自律,按照“公司+基地+标准化”的模式要求开展诚信建设;自主创新,掌握知识产权,扩大自主品牌,拓展企业生存空间,做到“物美价高”;不能唯利是图,不能造假、售假,要从整个国家发展的大局出发,从我国出口食品的整体声誉出发,把安全与责任联系起来,把产品质量与当前严峻形势联系起来,加强自我管理和行业监督,争做以质取胜的模范;要有战略眼光,要加快行业协会的建设步伐,建立行业协调机制,建成信息共享平台。

 

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