内蒙古自治区建区60周年大庆的美好日子正在一天天临近，草原名城呼和浩特，也开始向国内外游客充分展示它“中国乳都”的风采。而在蒙牛等一大批崛起于草原的民族乳业企业、以及千百万中西部奶农的心中，其实还有一个更大的梦想：用中国人的智慧和汗水，让呼和浩特这座英雄的城市，早日成长为屹立全球的“世界乳都”！

    “看，这不是变形金刚里的‘擎天柱’？”“霍，这简直比《黑客帝国》里的中枢系统还大！”在蒙牛刚刚落成的高科技乳品研究院暨高智能化生产基地，参观嘉宾们不时发出这样的惊叹。7月22日，包括政府官员、乳业专家学者、媒体记者在内的近百位中外来宾，坐上环保电瓶车、佩戴拥有多国语言的无限耳机，驶过天桥穿梭在全透明的生产车间，目睹世界最先进的智能机器人“娴熟”地把大小不一的箱子自动码垛得整齐有序，在蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地提前体验到了“未来乳世界”。

    16家伙伴共建“乳业硅谷”

    蒙牛高智能化生产基地的中央控制系统，犹如“大脑”掌管着整个生产基地，通过设定程序指令机器人操作着从收奶到产品出库的各个环节。同时它还是联结蒙牛全国生产基地的中枢神经，利用现代化高新技术，在第一时间内掌握全国几十家工厂的相关信息。差点被嘉宾们误认为是眼下最热门的电影《变形金刚》中的“擎天柱”的，是蒙牛的装箱码垛的智能机器人，也是目前世界上最先进的智能机器人。

    为建成这一融合了全球创新科技的研发与生产基地，蒙牛相继派出高管团队及专业技术设计人员远赴意大利、德国等欧美澳亚4大洲20多个国家进行了实地考察，汇聚了英国剑桥大学、澳大利亚MONASH大学、中国科学院、中国农业大学等16家国际国内乳品技术提供商及科研单位的领军科技，结合蒙牛自身原有的一流研发力量，形成了一条国际领先的完整研发生产链，打造出属于中国的“乳业硅谷”。它将世界各地的乳业人才、乳业科技汇集到这里，又从这里向世界各地输出具有国际一流品质的产品与技术。先进的乳业科技，把未来世界拉进了现实。这些尖端科技如同“擎天柱”，撑起了一个更加真切和美好的科技新乳都。

    科技创新是乳业竞争市场的“硬通货”！在融合世界先进技术时，蒙牛从自身需求出发、进行了119项技术创新。在冰淇淋应用研究室，配置的高性能的凝冻机全球只有3台；在基础研发部，感官评定系统参照国际先进香精公司品尝室的模式，是国内唯一一个具有先进软、硬件设备的专业感官评定系统。在高科技乳品研究院创新搭建的国内首条小生产线、产品开发的“微试车间”中，蒙牛的研发人员已经通过技术交流基础上的自主研发，研制出了蒙牛第一批实验室规模的原制干酪，与世界干酪生产的尖端技术成功接轨。而类似“电子鼻”、“电子舌”检测产品口味、成分的科技装备，则令蒙牛如虎添翼，对创新方向把握得更加准确。

    特别值得一提的是，蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地采取开放、共赢的精神，集教学、培训、研发、检验、生产仓储、参观、旅游于一体，面向所有同行开放，还利用其设备为同行提供分析检测等结果，成为中国乳业科技创新的孵化平台。“全透明的设计不仅寓意蒙牛从生产到管理、对内对外都高度透明，更包含着我们的一种期待：期待所有民族乳业的同仁能够自由地走入这个大门，与我们共同探索乳业最尖端的科技，共同把它们应用到民族乳业的实践中去，让中国早日成为令世人刮目相看的乳业强国。”

    3个亿投入营造“塞上江南”

    蒙牛创建的共赢格局不仅包含了竞争队友，更包含了与经济发展息息相关的自然环境。来自世界各地的嘉宾们对蒙牛厂区环境赞不绝口，树木葱茏，小河潺潺，还不时可见欢快的小鱼游来游去。“这里简直比江南的景色还美！分明是塞上江南。”一位嘉宾的话引起了共鸣。

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    “不是江南、胜似江南”！日前，全国人大环资委副主任委员曹伯纯在参观了解蒙牛澳亚国际牧场无污染零排放的具体措施以及沼气发电项目的运营情况后，对蒙牛的循环经济和节能减排工作给予了充分肯定。与高智能化生产基地相配套，蒙牛建设了国内领先的万吨级污水处理厂，先进的多介质过滤器每小时能生产软化水500立方米、纯净水60立方米，处理后的水达到国家1级排放标准，注入蒙牛投资800万元改造的“缘河”、经过沉淀分离后，可直接用于农业灌溉和企业生产。与此同时，蒙牛澳亚国际牧场正在配套环保型、无公害、无污染、资源性的粪便处理综合利用系统，年产沼气400万立方，年发电量近千万度，直接供给国家电网，同时年产有机肥30万吨，用于无公害蔬菜种植。几年来，蒙牛投资3.1亿元人民币，在全国建立起了完整的污水处理和烟尘净化设施。

    作为乳都核心区和林格尔县成长起来的的乳业龙头企业，蒙牛的和谐发展，也令和林格尔从“地上没草，地下没宝”的国家重点扶持的贫困县，变成了一座集历史旅游、工业旅游、自然风光为一体的文化名城，进入了全国西部百强县和全国绿化先进县行列，实现了经济发展与自然环境的良性互动。近日，中美可持续发展中心的美方专家伊森·绍泽博士一行在考察和林格尔县时，也高度评价了当地生态建设和土地利用的显著成效。

    1万吨鲜奶致富西部奶农

    1999年的时候，和林格尔的奶农赵育国曾经想把家里养的唯一一头奶牛卖了，出去打工，原因是牛奶的收购价格太便宜了！那时候，他时常望着窗户上奶罐和勒勒车的传统剪纸叹气。而现在，8年过去了，蒙牛带动和林格尔的收奶价格涨了几乎一倍，赵育国通过蒙牛提供的贷款，家里已经养了8头奶牛，并靠这8头奶牛盖起了新房。

    “让许许多多不认识的农民受益”！这是蒙牛人最质朴、最基础的社会责任观。在蒙牛人眼里，把企业扎扎实实做大做强，让越来越多的父老乡亲通过蒙牛的“产业链”致富，就是一个乳业企业最重要的一份社会责任。这些年来，蒙牛在国内和国际市场上快速发展，摘取了一个个“冠军”的奖杯——全球液态奶（UHT）冠军、中国乳业的“三冠王”、民族乳业的“出口冠军”……但是，每一个熟悉蒙牛的人都知道，无论对于蒙牛还是对于和林格尔以及中西部广大的农牧民而言，另一个冠军更为关键，那就是，蒙牛已经以日收奶量过万吨的成绩，成为亚洲乳业当之无愧的“收奶冠军”。蒙牛的做大做强，引领全国300多万奶农走上了脱贫致富小康之路。

    与此同时，在自治区党委政府的积极倡导下，蒙牛贯彻“以人为本”的经营理念，积极构建“和谐家庭”，与员工共赢成长。目前在蒙牛工作的普通大学生，毕业一年后的工资比一个副县长还要高，蒙牛行政人员的平均工资已超过3000元，员工平均工资同行业遥遥领先。蒙牛还为员工缴纳了养老、失业、医疗等多项保险，加上免费午餐、为员工子女缴纳商业保险、为两地分居的员工建立“夫妻团圆假”等具有蒙牛特色的福利制度，福利项目已达到40多项。自治区工会鄂主席高兴地说：“虽然成立仅仅8年，但是蒙牛的劳动保障制度一直执行得非常到位，不仅企业自身的员工说好，社会上也都有目共睹。蒙牛用自己的成功实践，建设了一个草原企业与员工共享成长、以人为本、和谐发展的成功范例。”

    1000所小学畅饮爱心牛奶

    2007年6月6日，蒙牛携手中国奶业协会、微软、联想等国内外知名单位及企业联合倡议发起“中国牛奶爱心行动”，并在去年向500所小学免费送奶一年的基础上，再选500所贫困小学进行为期一年的免费捐赠，使受益于爱心牛奶的小学总数达到1000所。伴随着这项民族乳业有史以来最大规模捐奶助学工程的开启，越来越多的人开始把目光聚焦在蒙牛这个曾经“跑出了火箭速度”的民族乳业领袖身上。

    人们不禁要问，作为一家在海外上市的公众公司，蒙牛为什么要拿出占到当年利润几分之一的资金，来开展这样一项很难有具体回报的大型公益活动呢？

    “实现‘强壮中华民族的牛奶梦’，我们蒙牛的责任是最重大的。”面对媒体和公众询问的目光，蒙牛乳业董事长牛根生这样回答。“经过反复讨论，我们最终决定，把那些最需要牛奶的贫困地区的小学作为我们送奶的对象，虽然他们完全没有牛奶的购买能力，”蒙牛乳业总裁杨文俊则用一句话阐述了此次公益活动的对象选择标准，“因为他们最需要我们的帮助！”在今年自治区各族人民喜庆内蒙古成立60周年前夕，蒙牛又开启了“迎大庆·送牛奶·献爱心”为全区百所小学免费送奶的活动，让全区各族人民特别是老少边穷地区的少年儿童，共同分享自治区成立60年来所取得的丰硕成果。

    “所谓最受尊敬的企业，他们不仅是物质财富、也是精神财富的创造者，他们是共和国的顶梁柱。”全国政协委员、文联副主席高占祥在为蒙牛、联想等企业颁发“2006年度中国最受尊敬企业”奖杯时这样说道。从蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地的建成，到以循环经济打造“鱼戏莲叶间”的塞上江南，从构建多方共赢的发展格局，到与全社会共同分享企业的成长，蒙牛推动中国乳业登上全球一流科研竞争与可持续发展能力的全新台阶，成为呼和浩特从“中国乳都”迈向“世界乳都”征程中的一个个坚实的脚印。

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