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朝日啤酒推出新型麦烧酒

作者:     转贴自:中国食品产业网    点击数:1122


    朝日啤酒推出了“纯正麦烧酒Kanoka”。

    引进了在水中培养酒曲子的新制法“碱水酒曲子法”。通过采用这一方法,能够自由地掌控酒曲子菌的活性状态。大部分的纯正烧酒可大致分为口感浓郁型和清爽型,此次则将新制法与原有的蒸馏法相结合,同时实现了良好的口感和余味。酒精度方面,备有20度和25度两种。

    20度900ml瓶装产品售价为747日元,不含税。7月10日上市。

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