2005年，我国茶园种植面积达135万公顷，茶叶产量93万吨，排名世界第一；2006年茶叶出口28.7万吨，出口额5.47亿美元，创历史最好成绩。在此利好形势下，由中国食品土畜产进出口商会、国际茶叶委员会、商务部外贸发展事务局、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会、湖南省商务厅、长沙市人民政府联合主办的“2007国际茶业大会暨展览会”将于5月18-20日在湖南长沙举办。这是继杭州成功举办“2005国际茶业大会暨茶•咖啡展览会”后，再次在我国举办的国际茶业盛会。

    此次会展将有世界五大茶叶进口国———俄罗斯、英国、美国、埃及、巴基斯坦，以及主要产茶国———印度、斯里兰卡、肯尼亚等国家的茶叶专家及负责人出席。届时，世界茶业界精英将汇聚一堂，围绕“全球茶业界联手打造健康、安全、有竞争力的茶产业”中心议题，就食品安全、新品种开发、包装、加工技术、市场、营销、品牌建设等进行专题演讲和研讨，共商世界茶产业发展趋势。同期开幕的国际茶业展览会，将展示来自中国所有茶叶主产区的各类有机、绿色、保健和名、优、特茶产品及茶器具、茶机械等精品，世界茶叶主产国企业也将展出各自的优质茶叶及相关产品。

    湖南现有茶园面积8万公顷，茶叶产量10万吨，年出口茶叶2.5万吨，在中国茶叶出口省份中位居第二。长沙是湖南茶乡，也是中国政府首批公布的24个历史文化名城之一和对外开放的旅游城市。作为本次大会及展览会的主办地，将向世界茶业界展示其悠久的茶文化和日趋强盛的茶产业优势，让世界茶人共同分享君山银针、东山秀峰等湖南名茶的神韵，更让百里茶廊走向全球。
 

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