最近有环保团体公布调查结果，指称香港超市售卖的部分蔬菜含有过量除害剂残余物，食环署随即从超级市场抽查蔬菜样本作测试。三十九个抽取的样本，包括蔬菜和豆类，而测试的除害剂约有七十种，包括滴滴涕、林丹、六六六和甲胺磷等，测试结果全部满意。　

　　发言人表示，香港测试食品除害剂残余物的标准，主要参照食品法典委员会的标准。而测试方法也符合食品法典委员会指引及国际惯常做法，即抽取蔬菜的全部可食用部分进行测试。他表示，很多除害剂如甲胺磷都是可溶于水的。