早报讯（记者李正勇代婉莹实习生叶春丽摄影华晓峰)昨（6）日一大早，成都市工商局执法人员兵分3路，紧急对全市各大商场、超市和食品批发市场进行突击检查，并责令所有商场、超市，对店内销售的亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的辣椒酱、亨氏奶粉等进行下柜处理。其中，小天竺工商所执法人员在西南食品城暂扣了48瓶该公司生产的海鲜酱等产品。

　　昨天上午9时30分，武侯工商局小天竺工商执法人员在对位于一环路南段的西南食品城检查时，发现了亨氏公司生产的海鲜酱等产品，但没有找到被列入“致癌”名单的金唛桂林辣椒酱。为确保问题食品不流入消费者中，执法人员还是以涉嫌问题食品，依法扣留了48瓶涉嫌问题的海鲜酱等亨氏产品。

　　目前状况各大商场紧急撤柜

　　昨日，成都市工商局向全市所有的商场、超市发出紧急通知，要求商家自觉将亨氏美味源（广州）食品有限公司生产的所有产品立即撤柜。通知称，该公司生产的辣椒酱、甜酱、亨氏奶粉等产品经过有关部门检测，其中一些产品的成分涉嫌含有有毒有害物质，而且严重超过国家规定标准。

　　记者进入市内人人乐、好又多等10多家超市、商场，没有发现所说的问题产品，连亨氏的其它产品也不见踪影。商场工作人员介绍，根据工商部门的要求，商场对上述产品已作了撤柜处理。在伊藤、家乐福等商场，也找不到亨氏公司的产品。

　　亨氏解释辣椒精含有苏丹红

　　昨天下午，该公司负责处理这起事务的程小姐向本报介绍了公司对此事件的处理情况。程说，被查出含有苏丹红一号的产品很可能来自于一个原料供应商所提供的辣椒精，但这种辣椒精并没有用在其它美味源产品中。对于已经购买了问题产品的消费者，可将产品直接寄到美味源公司，公司将负责购买产品的全额费用和相关邮费。同时，公司已经将上述产品全面召回，目前正在配合相关部门进行调查。

　　名词解释

　　苏丹红（一号）是一种人工合成红色染料，暗红色粉末，常用于地板蜡、鞋油、机油等产品的染色。有研究表明，苏丹红（一号）可能使老鼠、兔子患癌症，也可能造成人体肝脏细胞的DNA突变，我国及许多国家都禁止将其用于食品生产。

　　厂家已停产：在北京市查出含有“苏丹红一号”产品之后，被涉及的亨氏（中国）昨天回应表示，目前亨氏正在积极配合国家有关部门进行问题产品的回收，同时亨氏“美味源”金唛桂林辣椒酱也已经停止生产。

　　产品流向：亨氏中国外事经理王立志表示，出现问题的“美味源”牌金唛桂林辣椒酱，共有6528瓶，已进入全国流通渠道，现已基本查明这些产品的具体流向与在销售渠道中的现存数量。

　　北京行动：北京市政府食品安全办公室6日上午召开紧急会议，进一步加大对含有“苏丹红一号”食品的市场检查力度，严防有害食品流入市场。（本报综合消息）

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