“特富龙致癌”风波引起了消费者的很大惶恐。一消费者表示，以紫砂、陶瓷等为材料的炊具就是一种很好的选择，他家里用的依立紫砂电饭煲等就不错，既健康又美观。为应对“特富龙风波”，依立等厂家适时推出了紫砂炊具、陶瓷不粘锅产品，这些紫砂炊具和陶瓷不粘锅，现在很受消费者青睐。

    据依立紫砂电器相关负责人区鸿雄介绍，紫砂炊具是我国所独有的一种饮食文化载体，在我国有着上千年的悠久历史。在2004年特富龙事件中就成为一个很好的替代品，广东紫砂炊具企业也取得了不俗的业绩，而本次特富龙风波再起，对粤紫砂炊具企业而言，则更不啻为又一次千载难逢的发展机会。

    “据调查，紫砂这种被千年历史所证明的健康天然的炊具材料，一直以来没有受到应有的重视，而本次特富龙危机会成为我国传统的千年紫砂再现青春的好机会。而对于依立这样一些一直以来致力于紫砂炊具开发、研究、推广的广东企业来说，更是实现企业跨越增长的好时机。”一业内资深人士说。

    区鸿雄在接受记者采访时同时表示，特富龙风波再起，紫砂材料将成为主要替代品，依立紫砂为保障消费者的健康，一直以来都抵制使用化学合成的材料制作锅体，而是使用天然的紫砂材料制作，并致力于推广这一健康环保的绿色材料，也获得了消费者很大程度的认可。据国家统计局发布的最新报告，依立紫砂电饭煲已经连续两年全国销售第一。这一日益被消费者所接受的产品也吸引了国内很多大的电饭煲生产厂家，他们纷纷参与到紫砂电饭煲的研制生产中来。据不完全统计，目前有接近50个厂家声称自己将推出紫砂电饭煲。在未来两到三年中，紫砂电饭煲很可能成为小家电行业的一支生力军，将会成为日益注重食物安全的中国消费者一个很好的选择。

（杨广）