为此，卫生监督部门提醒消费者，购买熟肉制品要注意“三看”：

    一看销售环境。销售场所应环境整洁卫生，证照齐全，配有温度适宜的冷柜。

    二看食品标签。专业企业生产的产品都有符合规定的标签，并严格执行当日生产加工、当日销售的原则。

　　三看价格是否合理。如果商品价格比同类商品低廉很多，往往难以保证其产品质量。