酒吧与餐馆业－兴旺行业

    世界人口最多，经济发展最快的中国，同样也是世界酒店业，餐饮业及承包饮食业迅速增长之一。该行业的收益每年增长20%，高达国民生产总值增长速度的两倍之快。经济上的快速发展，较高的可支配收入及高质量生活，使人们越来越注重物质生活，并带动了整个消费市场的迅速发展。

    华汉国际会议展览（上海）有限公司总经理博金宁先生介绍道：“无可否人，中国的酒吧与餐馆行业正处在一个兴旺的阶段。Bar & Restaurant是我们针对该行业所发展的一系列专业比赛、会议及展示。这将是供应商发展这独特市场的良机，也同时是业内人士考察最新动态及采购的平台。”

精彩活动连连

    FHC中国与Bar&Restaurant展会将有一系列相关的精彩主题活动：

    第8届国际烹饪艺术大赛－众多厨师将在来自各国的评判嘉宾前大显身手，一较高低。谁将是杰出厨师奖和最佳年轻厨师奖的得奖者呢？哪家餐馆或酒店将脱颖而出，获取最多奖牌呢？

    波士力娇杯鸡尾酒比赛－调酒师将各显神通调出有特色的鸡尾酒，角逐冠军荣衔。

    啤酒挑战赛及专业啤酒研讨会－要了解啤酒行业莫过于直接与啤酒专家近距离交流。

    葡萄酒讲座－专家特别为专业人士定做的葡萄酒讲座。食品与酒的搭配－什么葡萄酒能匹配各种中国美食，衬托美食最佳的味道。新世界酒对旧世界酒－品酒师、餐饮部经理和餐馆老板必备的知识。

服装秀－最新款式的餐饮与酒店行业制服闪亮登场

    博金宁先生说道：“我们不断创新把更多精彩并相关的活动融入FHC 中国展会内。这样一来，展会每年都能够为参观商带来焕然一新的感觉，同时达到展会作为一个洽商与贸易平台的基本宗旨。”

FHC中国2006-中国最受瞩目食品与酒店业展会摘要
日期	2006年11月30日至12月2日
展会地点	西1、西2及西3展馆上海新国际博览中心，浦东
网址	www.fhcchina.com
展览面积	30,000平方米
参展商总数（2005年）	700
代表国家与区域总数（2005年）	32
国家/地区展团总数（2005年）	26
参观商总数（2005年）	15,502

更多主办单位信息：

    自1994年，华汉国际会议展览（上海）有限公司，奥伟展览集团成员在上海注册成立。主要涉及的展览有：食品及饮料；酒店及零售设备；包装设备；加工设备；木工机械；家具生产机械及配件；木料及木制品。更多信息，请登陆：www.chinaallworld.com

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