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我国连锁商业发展道路初探

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  1. 我国连锁经营发展现状

  连锁经营是反映一个国家流通现代化水平的重要标志,也是体现一个国家零售业与世界接轨的程度。2002年国家统计局正式建立连锁零售企业统计至今,我国的连锁经营发展非常迅猛。截至2004年末,我国拥有限额以上连锁零售集团(企业)1055家,比2003年末增长9.1%,连锁门店数达54891个,比2003年末增长了18%,比2002年末增长78.5%,年均递增33.6%。由于门店的增加,使营业面积分别比2003年末和2002年末增长了26.5%和1倍;从业人员增长了14.3%和66.8%。2004年连锁零售集团(企业)实现的销售额达5580.7亿元,比2003年增长了31%,比2002年增长1.1倍,年均递增44.9%。但不容忽视的是,我国内资连锁商业发展与外资对比还存在着以下亟待解决的问题。

  (1)连锁经营规模小,效益低。目前,我国部分连锁企业尚未达到盈亏平衡点,在规模上与国际连锁企业差距很大,而且我国连锁商业大多点多面广,分散经营,单兵作战,资金不足,难以形成规模优势,常常处于竞争的弱势。

  (2)管理人才缺乏,整体素质低。目前,我国连锁商业的管理人员主要是从以前的副食品、百货商场转移来的,缺乏现代化的管理技术。同时,目前连锁经营发展迅速,辐射范围广,为了实现统一店名、统一店貌、统一采购、统一配送、统一价格、统一财务、统一服务和统一管理的要求,必须建立信息化的系统管理,而传统的管理人员没有接受专业化、针对性的培训,显然难以胜任。管理人才的不足已经成为我国连锁商业成长的障碍。

  (3)管理方式不科学,缺乏规范化。我国连锁企业有的组织形式上虽然开始了连锁,但是经营方式上并没有达到统一标准,使顾客在统一商号连锁店里,得不到一样标准的服务。目前,我国已经发展起来的连锁商业中大部分存在不规范的问题,主要表现在产权不明确,总部和分店之间关系复杂,责权利不清晰,连锁企业对连锁经营的基本要求和内在规律缺乏深入研究,照搬单体商店的管理模式,难以适应连锁经营多分店发展的需要。

  (4)资金实力和价格优势不如外资连锁商业强。目前, 我国发展起来的连锁商业,其前身大都为百货商场、菜市场等,改组成连锁企业后,大都面临资金紧缺,网点少,贷款困难,利息负担重,规模效益难以发挥,无价格优势的问题和困难。

  (5)缺乏连锁经营的战略观念。

  (6)配送中心建设滞后。目前,我国连锁企业配送中心建设滞后突出表现在:①不重视配送中心的建设,很多连锁店愿意在门店上投入资金以招揽顾客,却往往忽视连锁企业中必不可少的配送中心的建设;②统一配送率不高,配送规模小,一些地区连锁企业的配送比例只有3%至6%;③配送技术落后,效率低下。

  2. 美日连锁商业的发展及其对我们的启示

  (1)美国

  美国连锁商业发展主要呈现以下一些特点。

  ①市场的抢动力。美国被视为典型自由市场经济,连锁商业作为规模经营、降低交易成本的一种制度创新,成为企业竞争中求生存的首选形式和最佳模式。

  ②良好的外在环境和必要条件。美国科技迅速发展,高速公路网络发达,先进信息和通讯设备广泛运用,为分散的商业网点集中配送、规模经营、科学管理提供了可能,为连锁商业的发展创造了良好的外在环境和必要条件。

  ③与灵活多样的零售业态结合。

  ④政府保护连锁商业的发展。在连锁商业发展过程,美国政府一直充当解决纠纷和维持秩序的角色,先后制定了一系列法律,对连锁商业加以保护,促进其健康有序的发展。

  (2)日本

  作为连锁商业的引进者,日本享受到了后进者的好处,以较低成本完成了商业的连锁化进程。

  ①日本将美国的企业家推进连锁商业的模式改变为政府推进模式,从税收、贷款利率、设备更新、营业场所的选籽等方面扶持自由连锁的发展。

  ②日本不仅引入了美国连锁商业购物程序简洁、方便、价格外索、适应大量消费的优点,同时也全面引入了以消费者为中心的经营观念。而美国连锁商业发展初期的经营观念是以销售为中心的。

  ③美国连锁与超市的关系经历了一个由竞争到结合的过程;而日本的正规连锁店在引进美国连锁技术的同时,便将超级市场和廉价商店的做法加以结合,发展成具有日本独特风格的大型综合超级市场连锁店。

  总的说来,日本连锁商业发展模式的主要特点是:政府推进;吸收先进的零售业发展的经验,并将其本土化。

  (3)启示

  中国既不同于美国,也区别于日本,如何认识差距,结合国情,实现连锁商业中国化,这是决定连锁商业在中国发展的关键。

  ①连锁商业不仅是一种经营形式的改变,而是商业制度的创新。它是商业组织形式划时代的革命,是根据市场需要,通过一定规模的商业共同体,以实现经营观念、管理制度和经营方式的改变,从而达到分散经营所无法实现的规模效益。

  ②连锁商业不仅是零售商业的一次改革,而且是商业结构的重大调整和创新。它涉及到批发改革、物流创新,流通各个环节职能和网络变化;它带来商业购、销、调、存等各个环节的变革和新的工商关系的建立,是一次商业的重组和组织化、规模化程度的提高过程。

  ③连锁商业的发展模式具有多样性和程度化的不同。无论是采取企业推动或政府推动,都须结合各国特点,有一个本土化的再创新的过程。

  ④连锁商业的核心在于现代管理和规模效益。预期收益超过预期成本是推动连锁商业发展的真正的内在动力,也是衡量连锁经营是否成功的重要标志。

  ⑤物流技术和信息通讯技术革新,是连锁商业发展的必要条件。商业连锁化的实质是实现商业经营现代化、组织化和规模化。而这些都须以计算机的广泛应用和配送中心的建立为基础条件。

  3. 我国连锁商业未来发展初探

  从中国实际出发,针对我国的消费特点,我国连锁商业未来发展的基本道路为:

  (1)以建立社区连锁商店为中心,快餐连锁、专门店连锁为补充,有重点地发展百货连锁,构筑中国连锁商业的网络结构,多层次地满足不同消费群体的不同需要。

  (2)以超市连锁为主导,以便民连锁为基础,以专门店连锁为补充,实现为民、便民、利民为宗旨,建设中国连锁商业的基本框架。三种业态定位均可实现连锁经营,并成为连锁商业的发展主线。

  (3)建立以配送为主要任务、以农村集镇为门点,以工业品和农业生产资料为内容的农村连锁网络结构。

  (4)以正规连锁为主导,以自由连锁为基础,以特许连锁为补充,制定具有中国特色的连锁商业发展战略。