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高价雪糕钟薛高跌落神坛,品牌路在何方?

作者:     转贴自:大众日报    点击数:6632


近日,钟薛高因售价急速缩水而引发关注。据报道,在某购物平台,曾以高价自居的网红雪糕钟薛高,目前的销售价格已至低位,其中临期产品更是低至2.5元一支。从曾经的60元天价到如今2.5元一支,不少网友表示没想到钟薛高的利润空间如此之高,有种被骗的感觉,直呼“钟薛高不仅刺客,还在欺客”。不得不说,如此巨大的价格落差再次为钟薛高的品牌信誉带来严峻考验。

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网红和高端,是钟薛高的鲜明属性。2018年5月,以中国传统建筑中的青瓦作为设计原型的钟薛高一亮相,便迅速吸引了消费者的注意。其中,一款定价66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕更是成为网红雪糕,在15个小时便拿下了2万支的销售成绩,引发网络热议。顶着“雪糕界的爱马仕”的头衔,钟薛高以其独特的产品定位和创新的营销手段迅速占领了市场。在短短几年内,钟薛高便实现了跨越式发展,成为中国高端雪糕市场的领军品牌。

然而,随着钟薛高的快速发展,一系列问题也开始浮现,近年来多次因“雪糕刺客”争议、欠薪、股份被冻结等负面舆论登上热搜。如今,再度因价格跳水站到了舆论的风口浪尖。不到六年时间,这个曾经被誉为“雪糕界的爱马仕”的网红品牌就跌落神坛,令人唏嘘。

品牌的价格定位是一项极为复杂且微妙的决策。高价策略的确能一定程度提升品牌形象,给消费者带来一种“高品质、高价值”的心理暗示。然而,高价背后需要有坚实的品牌价值和产品品质支撑,才能够让消费者愿意买单。从此次价格暴跌来看,显然钟薛高并未在消费者心中建立起与高价相符的品牌形象和品质认同。这种突如其来的价格调整,反而让消费者对品牌的真实价值和定位产生了深深质疑。消费者开始怀疑,之前的高价是否只是虚高,而现在的降价是否只是为了缓解库存压力或应对负面舆论。这种疑虑不仅影响了消费者的购买决策,更对品牌的长期形象造成了损害。

此外,消费者的不满还来源于品牌信任的裂痕。品牌的建立需要时间的沉淀和消费者口碑的积累,而一旦品牌形象受到负面冲击,便难以轻易挽回。从近年来钟薛高所面临的种种负面舆论来看,都无疑对品牌的信誉造成了严重损害。据报道,2021年6月,中国消费者协会在其官网发布《2021年“618”消费维权舆情分析报告》,报告中点名钟薛高:监测期内,共收集与钟薛高相关负面信息38439条。中消协指出,钟薛高2019年3月网页宣传内容与实际情况不符,虚假宣传的处罚引发舆情讨论,网红雪糕产品品质是否配得上这么高的价格是网友热议的问题。此外,2019年一年时间内,钟薛高被曝受到过两次行政处罚。在这样的背景下,即使价格降低,消费者也很难再对品牌产生信任感。

这不禁让我们思考:品牌的价值究竟是如何定义的?是高价带来的尊贵感,还是品质与服务带来的满足感?钟薛高的降价风波,实际上是一次对品牌价值定义的深度拷问。在网红经济盛行的今天,许多品牌为了追求短期的流量和关注度,往往忽视了品牌价值的真正内涵。而当市场风向一转,这些曾经风光无限的品牌便可能面临巨大的危机。
钟薛高无疑为许多品牌敲响了警钟。真正的品牌价值,应该建立在品质、服务、创新等多个维度之上。只有不断提升产品品质,优化服务体验,不断创新和突破,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。同时,品牌也需要不断创新和调整策略,以更加务实和负责任的态度来面对消费者和市场。

当然,钟薛高的降价或许是一种市场策略的调整。在面临负面舆论和业绩压力的情况下,通过降价来吸引更多消费者,是一种短期内提升销量的有效手段。然而,这种策略是否能够真正挽救品牌的形象,还需进一步观察。

我们也看到,消费者对于品牌的态度也在发生变化。他们不再盲目追求高价和奢侈,而是更加注重性价比和实际价值。这也要求品牌必须更加贴近消费者,了解他们的真实需求,提供真正有价值的产品和服务。毕竟,在这个多元化的时代,我们有更多的选择。(记者 刘笑笑)