740)this.width=740>
为进一步服务全省“老字号”企业高质量发展,12月28日,贵州省商务厅印发了《2023年贵州老字号发展报告》,从地域分布、行业分布、存续时间以及经营情况等方面梳理了贵州老字号企业的发展现状,同时提出了“贵州老字号”创新发展面临的机遇与挑战,并给出对策建议。
“老字号”是中华优秀传统文化的重要载体和民族品牌的集中代表,也是特色产品、优质服务和诚信兴商、承担社会责任的典范。推动“贵州老字号”创新发展,是新时代弘扬贵州优秀传统文化、推进贵州品牌建设的内在要求,也是丰富产品供给,满足人民群众美好生活向往的客观需要。
740)this.width=740>
为引导“老字号”传承创新发展,发挥“老字号”在商贸流通、消费促进、质量管理、技术创新、品牌建设、文化传承等方面的示范引领作用,贵州省商务厅先后认定六批共计216家“贵州老字号”,并持续开展老字号复核工作,实现能进能出的动态管理机制。
同时,贵州省商务厅多措并举,大力推进老字号品牌建设工作,近一年来先后出台了《关于推动老字号传承创新发展的实施方案》《关于贵州老字号示范创建管理办法的通知》《关于开展贵州老字号示范创建工作的通知》《“周末老字号”常态化促销总体工作方案》《省商务厅开展老字号“亮品牌、亮标识、亮形象”活动的通知》等相关文件,为老字号行业健康发展提供了政策支持。此外,还组织开展了老字号企业培训、展会、档案收集、老字号嘉年华、消费促进活动等多项活动,有效支持了“老字号”传承创新发展。
“‘老字号’数量与区域经济发展和商业活跃程度密切关联”,据《2023年贵州老字号发展报告》显示,目前已认定的216家“贵州老字号”企业中,贵阳市、遵义市老字号数量分别为50、54家,占比23.15%、25%,其余市(州)共112家、占比51.85%,其余单个市(州)均未超过20家。
740)this.width=740>
从行业看,“贵州老字号”主要涵盖酒、药等12种业态。其中酱香白酒共认定“贵州老字号”53家,占比为24.54%;餐饮和食品加工业认定老字号125家,占比57.87%;特色优势产业的中药、茶叶、民族工艺品制作中认定老字号28家、占比12.96%。
从存续时间看,216家老字号存续时间100年以上的31家、占比14%,50—100年的52家、占比24%,30—50年的133家、占比62%。
从经营情况看,53家酒类老字号企业2022年总营收1595.41亿元,其中营收亿元以上的共18家,千亿级1家(茅台集团)、百亿级1家(习酒集团)、10亿级5家。8家药类老字号企业中,同济堂、廖元和堂、神奇药业、德昌祥药业、百灵集团、万胜药业营收均过亿元,年营收最低的药类企业也超过千万。但其中10家茶类老字号企业营收均未过亿,且仅5家企业营收过千万,显示贵州在茶叶精深加工、销售龙头企业不强,行业集中度不高,与贵州茶叶生产大省的实际不符。
《报告》还指出,老字号是城市的印记,记录一代代人的乡愁和回忆,诠释着城市的历史文化与商业内涵。老字号创新发展要立足自身特点和发展实际,坚持守正创新,做到尊古不泥古,创新不失宗,在品牌与产品层面、运营层面和产业供应链层面的不断开拓创新,才能焕发生机活力。
“潮流在变传承不变,形象在变情怀不变,时代在变创新不变”,“贵州老字号”必将坚守初心、传承匠心,勇于创新、历久弥新,迸发蓬勃生机。
|