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云霄枇杷:“福建报春第一果”

作者:     转贴自:中国新闻网    点击数:12816


又是一年枇杷丰收时,福建省漳州市云霄县最大的枇杷生产基地和平乡,处处可见金灿灿的成熟枇杷挂满枝头。2023云霄枇杷文化节在这里火热登场,吸引游人络绎不绝来采摘品果、踏青赏景。

云霄县是闻名遐迩的“中国枇杷之乡”。在福建,福清、仙游等多地也盛产枇杷,但云霄枇杷素以早熟著称,被誉为“福建报春第一果”。

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云霄枇杷素以早熟著称,被誉为“福建报春第一果”。(云霄县融媒体中心供图)

云霄枇杷早在新年伊始即上市,每年的枇杷季长达四个月。除了成熟期早,云霄枇杷的“傲娇”还在于果实外观鲜艳,果面富有绒毛,果肉柔软多汁、细嫩化渣、甜酸适度,易剥皮、风味浓、香气足,拥有国家地理标志证明集体商标、中国驰名商标、全国名特优新农产品等50多项殊荣。

云霄枇杷何以颜值、风味、品质俱佳?当地农业专家道出了个中奥秘:云霄县地处福建省最南端,背山面海,马蹄形地形向东南开口,冬季寒流难进易出;属南亚热带海洋性气候,气候温和、湿润多雨,冬短无严寒,日照时数和太阳辐射量多于同纬度其他地区;土壤有机质含量高,土壤腐殖质层较厚,均利于枇杷生长发育。

代表着高贵、美好、吉祥的枇杷,古人也不吝赞美之词,留下多首赞许云霄枇杷的诗词。云霄枇杷种植历史悠久,至今已有900多年。如今,在云霄,当地人称之为“黄金果”。

在和平乡棪树村,年逾六旬的村民吴元海种植8亩枇杷,日子过得舒心惬意。他说,以前村民收入微薄,外出打工居多;20世纪末,在政府鼓励下,村民大量种植枇杷,逐渐尝到致富甜头。

“这三个月时间里,我赚到了一年的钱,纯利润大概20多万元人民币。”每年的枇杷季是当地果农最忙碌、最开心的时刻,吴素华正忙着直播带货和线下销售云霄枇杷。她已是棪树村里的“头号网红”,被村民称为“枇杷姐姐”。

吴素华涉水电商多年,不仅自己发家致富,也带动村民直播带货、返乡创业。现在,她还涉足经营民宿,做枇杷文创,“小小枇杷精致可爱,全身是宝且‘自带流量’,大有可为”。

云霄枇杷不仅好吃,而且其花和叶具有药用价值。据载,清代光绪年间,秋瑾祖父秋嘉禾在云霄任同知,经常以云霄枇杷花、枇杷叶、枇杷根煮水供百姓饮用,称“这是民间药品,省钱又能治病”。

云霄现已开发枇杷果汁、果酱、蜜饯、果酒等系列产品,以及枇杷叶、枇杷叶茶、花茶等综合利用加工产品,延长了枇杷产业链,提高了枇杷产业效益。云霄县县长沈顺来称,云霄全力推动枇杷产业做实标准、做优品质、做强品牌,走出了一条“生态+现代农业+乡村旅游”的农业产业化发展道路,实现“小枇杷”向“大产业”的转变。

多年来,云霄大力推广早熟优质新品种,发展枇杷种植。据云霄县农业农村局热带作物技术推广站站长、高级农艺师陈天佑介绍,20世纪90年代云霄引进由“解放钟”与日本“森尾早生”杂交选育的“早钟6号”枇杷,比本地品种提早15天成熟;近年来又引进白肉枇杷,果肉更加柔软细嫩、清甜爽口,这是枇杷中的“白富美”。

“云霄枇杷”品牌越擦越亮,近年来又获世界地理标志产业博览会金奖,入选中欧地理标志第二批保护名单,出口到欧盟和北美地区。云霄更是以枇杷为媒,举办枇杷文化节,搭建了更为广阔的交流平台和开放窗口。