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为什么有人说糖尿病人不能吃花生?提醒:还有2种食物也不适合吃

作者:     转贴自:颜韵养生堂    点击数:1302



糖尿病是现在比较严重和复杂的一种慢性代谢疾病,它的发病率高且病程较长,有的一旦患上,终年需要服药控制,如果控制不好,还有可能引起一系列的并发症,比如说白内障、冠心病、足部溃烂等。

糖尿病的出现一般是体内胰岛分泌出现了异常,导致血糖持续升高,从而出现糖尿病。所以,大家在平时一定要定期检查,如果发现血糖高了,就需要及时调理,稳定血糖,血糖不高,糖尿病就不会找上你!

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得了糖尿病,饮食上就需要多注意,不是什么食物都可以吃的,就有人听说糖尿病患者不能吃花生,这是真的吗?

大家都知道花生是一种营养非常丰富的养生食物,很多人都喜欢吃,而且花生的吃法有很多种,比如说用花生炖猪脚,炒花生、炸花生、水煮花生,还有就是直接生吃花生等等。而要属水煮花生和生吃的花生最为营养。

花生含有丰富的微量元素、维生素、脂肪酸等等,这些营养元素,可以有效促进血管健康,可以预防和改善血栓。花生中还含有大量的抗氧化剂,不仅有止血、造血的作用,而且能抵抗衰老。

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这么富有营养的食物,怎么会有人说糖尿病人不能吃花生呢?

这是因为花生中还含有大量的油脂成分,油脂所产生的热量要比其他成分要高很多。比如说1克碳水化合物所产生的能量为4000cal,而1克油脂会产生9600cal热量。如果吃太多花生,尤其是油炸花生,就会导致摄入过多的油脂,时间长了,血液会变得越来越黏稠,从而升高血糖,大大增加了患糖尿病的风险。

由此可见,糖尿病人要少吃花生,尤其是油炸类的花生,一天食用三颗花生就可以了,以免食用过多,影响血糖值。

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除此之外,这两种食物,糖尿病人也要少吃:

1、蜂蜜

蜂蜜吃起来很甜,说明糖分很高,尤其有一些商贩,还会在蜂蜜里加入一些白糖或者糖精的,这样就大大增加了蜂蜜中的糖分。蜂蜜中有一半以上的糖分可以不被消化,直接可以吸收的葡萄糖。如果本身血糖异常,再经常吃蜂蜜,喝蜂蜜水,就会导致血糖升高,诱发糖尿病。

2、坚果类食物

坚果也是养生的佳品,经常吃点坚果,可以帮助身体补充营养,还有利于身体健康。但是,就是这些富含高营养的坚果,它们含有的油脂成分也是很高的,如果吃太多,反而会加重身体负担,导致血糖升高,不利于身体健康!

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那么,糖尿病人在生活中可以吃一些什么呢?

糖尿病人在生活中可以多吃粗粮,粗粮中含有丰富的纤维素,能有效抑制糖分被身体所吸收,还能稳定血糖。糖尿病人适合吃的粗粮有红豆、绿豆、黑豆、荞麦、燕麦、红薯、玉米、黑米等。

燕麦富含多种营养,可以帮助调节血糖,控制体重,适合糖尿病人食用,建议选择原味燕麦片,没有添加蔗糖和其他添加剂,更有利于血糖的稳定。

想要稳定血糖,糖友们可以经常喝被誉为糖尿病人的“保护伞”的植物茶饮蒲公英苦丁茶。

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糖友们想要降低体内的血糖值,补充水分是相当重要的,除了多喝白开水,这种植物茶饮也是适合喝的。《本草纲目》中有记载,将蒲公英、苦丁、大麦、菊花、决明子、木樨科女贞、玫瑰花、金银花、苦瓜等,经过科学配比配成专业的茶包,每天用开水冲泡着喝,可以促进新陈代谢,帮助血管清理毒素和垃圾,有利于稳定血糖水平。

糖尿病人就要想着如何控制血糖,不过大多数人是很迷茫的,不知道怎么做,尤其是在吃的方面,建议糖友们要学会科学饮食。糖友们有时间可以多看看这本《糖尿病人怎么吃》,在饮食调理方面起到非常积极的作用。现在的人不仅要关注血糖,还需要关注血压、血脂、肠胃以及营养方面,下面这套书籍一共有五本书,就包含了这五个方面,可以帮助你全方面调理自己的身体。

注:图片来自网络