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疫情刺激食品储存需求，大容量冰箱成消费者新宠？
作者： 转贴自：中国国家品牌网 点击数：1004
| 疫情当前，“囤货”成为了时下的热门词，大家纷纷放弃了早前备受推崇的“断舍离”式极简生活，开始加入囤粮大军。 居民食物储备需求的激增，也带动了冰箱、冰柜产品的销量，不少家庭都开始“以小换大”，或者直接购入第二台，一场抢购冰箱、冰柜的大戏正在上演。 苏宁易购表示，往年冷柜的销售旺季都在12月到次年2月，但是今年却出现了反季销售的现象，商铺需要储备三个月的货量才能满足销售需求。 除了苏宁外，目前各大电商平台也都出现了抢购热潮。 京东的数据显示，近一周来江苏、浙江、山东、广东等地的冰箱下单量暴增，很多热门产品甚至出现了断货的现象；天猫仓储货架的销量也有大幅攀升，平台近7天销量超3万件，特别是在一线城市，最高达到单周同比增长超400%；国美方面透露，近期大容量以及制冷功能的冰箱产品受到空前关注，销量提升明显。
从品牌层面来看，大家熟知的那些大牌子依旧是本次抢购大战的领跑者。 海尔智家表示，目前高端、大容量冰箱产品很受用户欢迎，其中最畅销的是600升的海尔全空间保鲜冰箱。2022年前12周，海尔冰箱累计产品均价达6781元，同比增长了15.8%。 美的集团证实，近期冷柜的需求量的确激增，搜索热度已经和天猫双十一持平，美的线上渠道3月销售额环比提升16%，销量同比增长26%。截至目前，4月的销售额已经同比上涨超45%。 长虹▪美菱接受采访时讲到，最近疫情严重的区域，消费者对于大冰箱和冷柜的需求量有显著提升，存储空间大的“立式冷冻柜”等产品尤其受到青睐。 数据显示，2019年-2021年，我国冰箱的销量增长基本停滞，此前的几年更是多处于负增长的状态。可以说，这一轮的囤货潮，使得过去几年已经趋近饱和的冰箱、冰柜品类迎来了一次“小阳春”，有效刺激了销售数据。 不过，这种短暂的回暖并不足以改变行业整体增长无力的局面。居家隔离对冰箱销量的带动作用只是暂时的，待到疫情控制后，“第二台冰箱”并不会成为大多数消费者的刚需产品。
虽然，在大家电进入存量市场的大环境下，冰箱品类很难出现爆发式增长。但是，此次的小幅波动也向品牌商家释放了一个信号，那就是现在的消费者越来越趋向于购买大容量的产品。 随着居家办公逐渐常态化，加上消费观念的升级改变，能装下更多物品、具有更多功能的大容量冰箱正成为消费者购买时的首选。 不少感知到市场风向变化的品牌已经起跑了，目前，海尔、卡萨帝、美的、COLMO、海信、容声、美菱、奥马、松下、西门子等一大批知名品牌，均开始将重心聚焦于大容量冰箱和冰柜的精准推送。 在产品设计方面，这些高端大容量的冰箱、冰柜除了具备基础的保鲜、冷藏功能外，基本都增添了智能温控、分区储藏、净味杀菌等功能，不仅可以存放食物，还能储存酒茶、中药、化妆品、保健品等。 天猫数据显示，2020年美妆冰箱市场年度增长超过200%，成功超越传统冰箱的增幅，足以见得用户对于冰箱的需求已经出现多样化进阶。 此外，在外观设计上，这些新式冰柜也一改之前的陈旧形态，变身时尚潮品，各种土豪金、金属灰等时髦颜色可以搭配不同的家装风格，成为厨房场景的绝对C位。甚至还从单纯的冰柜衍生出了酒柜、茶几等形态，极大的增强了实用性。 目前来看，疫情带动冰箱、冰柜的销量虽然具有偶然性，但是随着年轻一代消费者生活方式和理念的转变，冰箱行业的大容量升级却是必然性。
虽说此次冰箱、冰柜的销售热潮会持续多久还不得而知，但对于众多品牌而言，唯有及时洞察用户需求，阶段性调整产品的市场推广重心，才能不断从消费趋势的变化中找到更多的商业支点，在每一轮消费趋势引爆之际抢到机会，实现业绩增长。 毕竟，机会只留给有准备的人。
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