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北京瑞幸咖啡店，午高峰订单较多。图片拍摄：赵晓娟
 
3月24日，瑞幸咖啡（OTC: LKNCY）发布2021年第四季度及2021财年未经审计的财务报告。
 
在2021财年报告期内，瑞幸咖啡总净收入达到79.653亿元，较2020财年的40.33亿元增长了97.5%。运营亏损2021财年为5.391亿元，与2020财年的25.873亿元相比，营业亏损大幅缩减。其中，第四季度月均交易用户数同比增长67.1%至1620万，创下了瑞幸咖啡历史纪录新高。
 
另一项重要的数据是，瑞幸咖啡自营门店同店销售增长率达到69.3%；此外，自营门店层面利润也在2021年首次实现年度转正，达到12.528亿元，而2020年同期则为亏损4.347亿元。
 
一度陷入财务造假风波的瑞幸咖啡正在努力摆脱泥潭，并且已能见到成效。
 
在2021财年中，瑞幸咖啡在新品研发、产品营销的一系列动作拉动了业绩增长。瑞幸咖啡董事长郭谨一披露，瑞幸咖啡2021年全年共推出了113款全新现制饮品。2021年夏天的爆款产品生椰拿铁为它获得极高的关注。产品推出之后，瑞幸咖啡在其官方微博称，生椰系列产品单月销量超1000万杯，刷新瑞幸咖啡的新品销量纪录。
 
2021年4月底，瑞幸咖啡还与综艺节目《创造营》中走红的利路修签约，以后者为瑞幸冰咖啡推荐官，这与利路修“丧、不想上班”的人设结合，在微博上制造了多个热搜。此外，2021年瑞幸咖啡还签约了滑雪运动员谷爱凌为代言人，这项押宝行为也为它在北京冬奥会期间获得了不少关注度。例如，借助谷爱凌的人气飙升，瑞幸咖啡在北京冬奥会期间在社交平台迅速发起大规模营销活动，相关产品卖断货。3月7日，瑞幸咖啡再次推出新品粉樱气泡咖啡，海报上仍然是谷爱凌的面孔。
 
另一层面，瑞幸咖啡也在积极处理财务造假风波的后续处罚。
 
今年3月7日，瑞幸咖啡退出清盘程序，结束一年多的清盘状态。瑞幸咖啡预计，随着2022年第一季度临时清盘程序结束，与虚假交易和重组相关的损失和费用将会在2022年第二季度减少。财报显示，瑞幸虚假交易和重组相关的损失和费用2021年第四季度为1.094亿元, 比2020年同期的0.898亿元增长21.8%, 该费用用于美国证券诉讼、谈判和索赔的专业及法律费用；偿付联合临时清盘人(“JPLs”)的专业费用及开支等5个类别。
 
结束清盘状态意味着瑞幸咖啡的治理结构基本回归常态，并且可以继续扩张。
 
截至2021年末，瑞幸咖啡的门店总数已达到6024家，其中自营门店4397家，联营门店1627家，成为中国最大的连锁咖啡品牌之一。这一总门店数比2020年增加了1200家，更值得注意的是，联营门店（加盟）在数量上是2020年时的2倍之多。相应地，联营门店的收入增幅也更快，2021财年联营门店收入13.06亿元，比2020年的3.166亿元增长了312.5%。
 
郭谨一在财报中称，随着业务向下沉市场扩张，联营业务对收入的贡献也大幅增长。事实证明，联营门店模式与自营门店战略形成了高度互补。
 
联营门店的快速拓展也加快了瑞幸咖啡门店数量增长。郭谨一在今年2月的一封给员工的内部信中称，瑞幸咖啡仅2022年1月就新开门店约360家，刷新了瑞幸咖啡单月新开店总数记录。
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瑞幸咖啡门店数据变化
 
业绩持续向好，也给瑞幸咖啡回归纳斯达克增加了可能性。
 
今年1月，英国《金融时报》报道称，瑞幸咖啡正考虑在纳斯达克重新上市，最早可能今年年底。不过瑞幸咖啡否认了上述消息的真实性。如果瑞幸咖啡能够重回纳斯达克，意味着充沛的现金流和融资为其持续扩张减少阻碍。