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灵芝硬得像木头,到底要怎么吃?

作者:邱建林    转贴自:武平盛达农业    点击数:3177


#灵芝专栏

上来就是一通灵芝万能、功效无敌的都是耍流氓!

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我们日常食用的,多为不苦的紫灵芝。

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红色的赤灵芝食用较少,

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因为它能苦到你不要不要的。。。

当然,

“吃得苦中苦的”朋友请随意。。。

灵芝这样吃

-以下介绍均为不苦的紫灵芝-

作为20多年一线灵芝农人家族,下面就推荐几种个人实践并喜欢的

食用方法:

甘甜回味

01

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    灵芝养生茶:                          

    首先,将灵芝洗净,野外生长的灵芝会有少量灰尘泥沙,不要觉得浪费表面的极少量孢子粉而不舍得洗。 

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 然后,放入养生壶中,加水慢煮,待汤水呈棕红色后,即可倒出饮用。

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     加入茶叶、红枣、枸杞或黄芪等一起熬煮更具不同风味。

     可以根据个人口味调整灵芝量,紫灵芝不苦,多放些都可以的。

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我大福建的朋友们爱喝茶,脑洞也大,直接加茶叶和灵芝一起慢煮

灵芝 煮茶

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                                    当茶香遇上灵芝,甚是喜爱。   

 

 完整视频,更过瘾

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身边没有养生壶?且看快捷版

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灵芝、枸杞、保温杯  佛系养生接地气!
                      

02

灵芝炖汤:

    灵芝加鸡肉、排骨或猪心炖汤是小农的最爱,灵芝切片或小块,洗净后放入炖煮即可。

    如此炖汤具紫灵芝的特有清香,甘甜回味。

武平灵芝炖象洞鸡,都上央视了,能不推荐?(内容来自央视)

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清香甘甜,不肥不腻  灵芝 炖汤

03

灵芝泡酒

    将灵芝置于可密封容器中,一定要加高度白酒浸泡,待酒成棕红色时即可饮用,几天即转色并不需要很长时间。
    还可加入冰糖和其他中药材一起浸泡,实现不同口感。

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灵芝泡酒  自家酒缸丑,且凑合看   

04

灵芝泡水:

     由于灵芝直接泡水出味相对较慢,需浸泡时间长一些,适合放入保温杯外出带饮,可重复加开水冲泡。

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灵芝 泡水

切细块或打碎冲泡更佳

再次说一下:

    紫灵芝不苦,可根据个人口味调整灵芝量,多放些都可以的

关于功效

    灵芝作为几千年传统滋补药材,能持续应用至今,必然有其独特所在。现代医学专业研究也越来越深入,并不断发现和开发出了各类保健品及功效明确的药品。

    日常食用不必过于关注其功效,要以平常心对待。

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原创 灵芝小农-邱建林  2019-01-11