2005年10月19日，香港铜锣湾皇室堡，席梦思床褥家具(香港)有限公司宣布全港第5间分店隆重开幕。为隆重其事，开幕剪彩仪式更特别邀请歌影艺界名人莫文蔚小姐(Karen Mok)担任特别嘉宾，Karen一身性感迷人装束，由一众男模引领进场，为席梦思新店揭开神秘面纱，并与在场人士分享健康睡眠心得。