这家店叫“本宫”,听着很傲娇,实际寓意是“我的孔雀座”。店里也有很多和孔雀相关的元素。
740)this.width=740>
门店外观
进门就能看到中心的艺术展示区有一只3D立体的鲜花孔雀灯。这个大型吊灯的每一层,都是孔雀开屏的羽毛造型。
华丽的水晶吊顶
就连入口处的花艺,也做成了孔雀尾巴铺开的样子。
孔雀形状的花艺
连纸巾架都是孔雀造型!纸巾来自丹麦品牌 Ferm living,最有趣的是还会分男女款供应。目前的图案是这2个,女生会得到左边,男生会得到右边,之后还会更换图案。
740)this.width=740>
孔雀元素布满店内
除了环境,他家的餐具也很讲究。盘子大部分来自英国高端瓷器品牌 Melody Rose,包括限量款甚至孤品,刀叉来自葡萄牙国宝级品牌 Cutipol,水杯来自日本手工垂纹杯的知名品牌津轻,用心程度可见一斑。
店里的装修也很美
店里每一期会和不同的明星合作,目前第一期是蔡依林。
740)this.width=740>
特制翻糖孔雀
蔡依林设计的甜品
蔡依林除了唱歌还爱做甜品,甚至还拿过奖。店里目前供应的9种甜品里,有5种是Jolin 本人亲自设计并用自己的歌命名的。
[NextPage]
眼花缭乱的各式甜品
热带风味的花蝴蝶
第一首,花蝴蝶。红黄渐变的颜色很有热带风情,连盘子都搭配了蝴蝶同款。
740)this.width=740>
色彩热烈又充满食欲
Jolin 设计“花蝴蝶”时,说很多年轻人为了追求梦想都变成了 Slash 一族,像她自己又是歌手又是甜品师。
Slash 一族指同时拥有多重职业身份的人群。你是 Slash 一族吗?
包含着丰富的水果
挖开芒果和百香果混合口味的慕斯墙壁,里面的水果顺势滚落。甜蜜的慕斯搭配酸甜水果,这样吃起来才不会腻。
740)this.width=740>
仿佛多肉植物一样可爱
第二首,play 我呸。小刺球一样的可爱外表,却被散发危险气息的红色覆盖。让人看了就想一探究竟。
可爱的小刺球们
如此有冲击性的造型也表达了 Jolin 希望每个人都能勇敢活出真我的想法。外面那层红色刺球是一颗颗蛋白霜,让人想起小时候的糖霜饼干。
轻轻触碰便会脱落
挖开里面是草莓和树莓口味的慕斯,口感丝滑,酸酸甜甜。
740)this.width=740>
小炸弹造型
第三首,玩爱之徒。逼真的小炸弹造型里藏着香甜的提拉米苏和混合水果块儿。炸弹造型由将近百年历史的世界顶级巧克力品牌——法芙娜的黑巧制成。
揭开镂空的盖子
第四首,假面的告白。改良自传统法式甜品。法芙娜白巧做成的小笼子透着细密的孔洞,让人忍不住揭开它神秘的面纱。
740)this.width=740>
丰富的水果块儿
果块儿下面是清甜的抹茶慕斯,淡淡的茶香使整个人都变平静。就像歌里唱的,爱情中最美好的告白,其实是揭下假面的那一瞬间。
[NextPage]
740)this.width=740>
酷的造型
第五首,恋我癖。酷酷的黑色外衣,金黄色葬爱发型,纯白肌肤上不羁的大红唇。一眼看上去,有种世人皆黑我独白的清醒感。
慕斯和布朗尼的交融
牛奶巧克力慕斯和布朗尼,两种不同的甜蜜相互交织。(不知道大家会不会和我一样,一定要把头发取下来看看脑门儿有多大……)
其它款也都带着小巧思
除了5款蔡依林亲自参与设计的甜品,还有20余款由店里法国蓝带甜品师团队主导设计,一起组成了“混出缤纷”主题甜品系列,在2个月内陆续推出。
740)this.width=740>
精致无比的外观
旋转跳跃的金舞鞋,端坐于优雅的高脚托盘之中,一下就被它精致的外观吸引住!
不知从何下叉
“舞娘”翻糖工艺制作的金色舞鞋就像限量版的艺术品,只可远观不可亵玩,一时间竟不知道从何下叉……
740)this.width=740>
奶油与蛋糕的完美组合
正确的食用方法是把金色盖子拿掉后切开蛋糕。巧克力奶油微苦不腻,蛋糕里也夹着果仁和葡萄干,一口吃下去感觉嘴里开了个小 Party。
740)this.width=740>
葫芦泡芙裹金粉
“骑士精神”改良自传统的法式修女泡芙。小葫芦的外观过分讨喜了,更别说这层华丽的金粉和凹造型100分的羽毛们。羽毛由黑巧制成,可食用。
撕开泡芙,芒果和百香果的混合果酱给原本甜甜的奶油内馅儿增加了不少酸味和水果香气。下面的大泡芙也是一样的内容物。
泡芙里的奶油果酱
看到“美杜莎”的第一眼,就感受到了邪恶的气息。黑巧做成的银色护盾非常有金属质感,仿佛中间的红心被保护起来,披荆斩棘才能吃到。
[NextPage]
充满金属感的美杜莎
挖开之后,红心有丰富的分层。分别是草莓树莓慕斯、柠檬奶油、蔓越莓啫喱和芒果百香果慕斯。
红心柔软又热情
“万花瞳”感觉就像是棕黑色的瞳仁外布满了镜面碎片,用这双眼睛看世界,会充斥着迷幻感。
740)this.width=740>
少女的配色
咖啡和黑芝麻慕斯包裹着草莓酱,低调的香气中又冲出一丝俏皮的酸甜。
咖啡、芝麻和草莓的味蕾碰撞
还有闺蜜分享装
“盛夏斑斓”里的每一颗冰激凌球都混合了抹茶、芒果、草莓、蓝莓4种口味,时酸时甜,捉摸不定。泡芙、马卡龙、烤棉花糖和布朗尼也都夹杂其中。
巨型泡芙里的七彩冰激凌
冰激凌分大小份,大份的足够2-3人你一口,我一口,齐心协力消灭掉。
740)this.width=740>
多种配料,应有尽有
“桃花源大果粒奶格”有干冰加持,仙仙的凉气把整个桌面都包裹住了。这……应该是独角兽的食物吧!
740)this.width=740>
烟雾笼罩桃花源
混合果粒之所以好好待着没有下沉,因为下面有一层Q弹的红色啫喱。草莓蔓越莓混合口味。最下方的奶格散发淡淡奶香,不甜腻。3种一起吃,酸甜搭配刚好。
740)this.width=740>