5月24日，被誉为业内“奥斯卡”之称的中国整体厨房工业设计“金勾奖”正式公布获奖名单。经过组委会长达2个月的严格评审，海尔厨电12款产品获金勾奖，成为全场获奖最多的品牌。其中，海尔防干烧燃气灶在500余参赛作品中脱颖而出，获得金勾至尊奖，海尔其他3款燃气灶也分别获得金勾奖、金勾之星奖。

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    据了解，中国整体厨房工业设计大赛“金勾奖”是由中国五金制品协会和中国工业设计协会主办，是目前国内在厨房工业设计类奖项当中最权威、最公正、最高档和最具影响力的设计奖项。所有参赛作品，均是行业最新科研成果，代表了行业工业设计的前沿。而海尔燃气灶此次在金勾奖上的不俗表现，彰显了海尔厨电在行业的引领地位。

    据记者了解到，燃气灶作为厨房必备的烹饪灶具，由于涉及到易燃易爆的燃气，其安全性一直是用户最关心的“功能点”。为了彻底解决用户痛点，海尔通过交互平台与百万用户深度交互后，创新研发了防干烧燃气灶，能在烧干锅等安全事故发生时及时熄火保护，为厨房加把“安全锁”。

    而这把“安全锁”拥有28项专利技术，通过特有的智能温感探头，自动感应锅底的温度，一旦检测到烧干锅的温度(≥298℃)时，燃气灶会自动熄火保护。同样，当燃气灶开着火，但用户忘记坐锅，燃气灶也会自动检测到并在5分钟内自动熄灭，给用户带来全方位的安全保护。

    同时，值得注意的是，这款燃气灶的“警戒”温度298℃可不是随意设定，是海尔厨电研发人员先后进行了2000多次实验，对全国八大菜系进行对比，模拟正常烹饪、干烧烹饪等情况。最终，才找到可适用于不同菜系和不同锅具的烧干锅温度——298℃，在防干烧的同时，也保证能够适用全球用户的烹饪需求。

    其实，海尔防干烧燃气灶不仅凭借颠覆性的技术获得了业内认可，还获得了不少国内外用户的认可。其中，饰演电视剧《人民的名义》中的检察官周正的青岛小伙纪帅一家就是海尔的忠实粉丝。在刚刚过去的母亲节，纪帅就为妈妈添置了这款能替他守护妈妈安全的防干烧燃气灶。

    对此，业内人士分析，海尔防干烧燃气灶之所以能获得用户和行业的双认可，并斩获金勾至尊奖，离不开海尔全球大厨电战略下对智能制造的探索，其颠覆性的防干烧专利技术不仅解决了厨房安全难题，更为用户享受无忧厨房带来可能。